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食堂承包-食堂承包哪裡(lǐ)有-蕪湖虎盛食堂承包公司
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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司

經(jīng)營模式:商業服務

地址:蕪湖市鸠江區博通科技園

主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送

業務熱線:0553-5848707

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蕪湖市虎盛餐飲管理有限責任公司是一家經(jīng)國(guó)能電家工商,衛生,勞動部門核準注冊,食堂承包費用,專業食堂承包(企業食堂,醫院食堂,學(xué)校食堂,酒店食堂),膳食托工時管,營養配餐,餐飲服務,集體用餐配送等食堂管理一體人家化的後(hòu)勤服務單位。經(j山小īng)過(guò)多年的實踐,發(fā)展和創新,舞熱建立了合理有效穩定的組織網絡,發這時(fā)展成(chéng)爲擁有多名專業人員,在本地區服務于多家企你月業單位,并在業内享有良好(hǎo)見姐業績和口碑的現代化餐飲管理企業。本著(zhe對你)立足企業,服務企業,互利互惠的的經(睡日jīng)營原則,以誠信經(jīng)營的理念,精細的規範化管理,敬業的标準化照司服務,用專業運營解決貴公司在食堂管理上的問題,通過(gu書你ò)降低原材料成(chéng)本,優化資源對坐配制,增加貴公司員工用餐質量,增加企業凝聚力,用真誠,企業食堂承包,有讀公效的服務促進(jìn)雙方的合作,從而達到互利互惠的著到經(jīng)營原則。我公司在經(jīng)科不營規模不斷擴大的同時(shí)更重視自身的團隊建設,現已建立較爲合理的笑務組織架構及流暢的配送渠道(dào),設有培村信訓部,研發(fā)部,物流部,品質部,廚務部等明公低細管理職能(néng)部門,完善的管理,優質的服務,得跳唱到了廣大業務單位和業内人士的廣泛好(hǎo)評。




學(xué)校食堂承包食品安全監控

食品安全是餐廳工作的重中之重,要做樹得到預防第1,要有完備的預防食物種(zhǒng)毒的措施。

1、當日供應的各種(zhǒng)菜肴(包括面(miàn)食制品)每種(zh場高ǒng)留樣(yàng)100克,用專門市從留樣(yàng)的用具裝好(hǎo)加蓋放在冰箱冷藏室,留樣算金(yàng)48小時(shí),并做好(hǎo)記錄。

2、加工蔬菜要做到反複漂洗并用開(kāi)水浸燙,去除菜水,避免蔬菜坐現污染引起(qǐ)食物種(zhǒng)毒。

3、不加工出售腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污醫學穢不潔、混有異物或其它感官性異常,可能(néng)對(duì)人體業業健康有害的食品。不使用無商品名稱、廠理老名、廠址、生産日期、保存期等不符合國(guó)家《食品标簽通用标準媽這》的食品原料。

4、一旦發(fā)生食物種(zhǒng)毒事(shì)件,立機行即啓動食物種(zhǒng)毒預案和向(xiàng)市衛生防疫部門報告,并保留現亮請場,以便查清事(shì)故原因。

5、餐廳經(jīng)營承包人應店山與學(xué)校簽訂食品安全協到暗議書,以文件形式确定雙方的法律責任關系,從制度上保障食品站議安全。




現如今,食堂承包,企業對(duì)于員工的關懷,餐飲食堂承包,除了鐵很體現在薪資福利上之外,爲員工提供食宿同樣(yàn低廠g)是企業吸引員工方法之一。但是,書笑随著(zhe)人們物質水平的提高,除了要讓員工吃飽,還(hái)要工睡他們吃好(hǎo),吃得安心放心,這(zhè)制家就(jiù)需要一家專業靠譜的食堂承包公司了。

而在選擇食堂外包公司時(shí)也需要慎重,不夠專業的食堂承內姐包公司往往在日常提供餐食有所欠缺,會(h冷妹uì)降低員工的滿意度。




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