南陵團餐配送-公司團餐配送-蕪湖虎盛服那餐飲(多圖)

微波爐版紅燒肉的主料：

五花肉，料酒，醬油，糖

微波爐版紅燒肉的做法：

1、五花肉切塊（可以放沸水裡(lǐ)燙一下）。

2、取一微波爐的碗，放入五花肉，加入料酒、醬油、糖。弟下醬油和糖的用來按各人的口味。調料差從妹不多要淹過(guò)肉，不夠可加點水。

3、放好(hǎo)調料後(hòu)，加蓋，公司團餐配送，放入微數人波爐，高火2分鍾——中火20分鍾——高火1分鍾音年就(jiù)可以享用了。

蕪湖快餐配送公司小編介紹醉雞腿的做法

材料：

土雞腿1支，鋁箔紙1張，醫院團餐配送得我，A.鹽1/6茶匙，紹興酒300cc，B.水200cc，枸杞坐聽5公克，鹽1茶匙，雞精粉1/2茶匙，細糖1/4茶匙。

做法：

1、將(jiāng)土雞腿用刀把肉畫開(kāi)，唱子然後(hòu)將(jiāng)骨頭與肉分離。

2、將(jiāng)骨頭與肉分離開(kāi)，團餐配化區送公司，用刀于骨頭間的交合處，切去骨頭。

3、將(jiāng)去骨後(hòu)的肉均勻灑上1/6茶匙的鹽金為，再用鋁箔紙捲成(chéng)圓筒狀。

4、把開(kāi)口捲緊，固定肉塊形狀。

5、再入鍋中以滾水煮25分鍾至熟，將(jiāng)煮熟的肉塊撈起(qǐ)後(h下民òu)用水泡涼。

6、起(qǐ)一鍋水，再將(jiāng)所有調味料B一起(qǐ)票生放入，煮開(kāi)約1分鍾後(hòu)放涼待湯汁涼後(hòu市可)倒入紹興酒一起(qǐ)拌勻。

7、再將(jiāng)做法5 撕去鋁箔門機紙後(hòu)浸泡湯汁中，放入冰箱冷藏室一晚，即可切片食用。

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