蕪湖團餐配送-蕪湖虎盛餐飲(推薦商家南門)-工地團餐配送哪家好(hǎo)

食材：

番茄 、牛腩、蔥、姜、八角、香葉、桂皮、幹山楂、冰糖、紅辣椒

做法：

1、牛腩切塊，冷水下鍋，加蔥、姜、料酒，大火煮開(kāi)後(北海hòu)撈出沖洗幹淨，水分瀝幹行畫。

2、鍋内熱油，油溫五成(chéng)熱左右倒入冰糖，融化後(hòu)倒入牛喝花腩炒糖色。接著(zhe)往鍋裡(lǐ)家兵倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、丢為低入一丢丢八角、桂皮、香葉、幹山楂、蔥姜。開司兵(kāi)大火翻炒均勻。

3、倒入番茄（準備兩(liǎng)份番茄哦，要分 2 次放），往鍋裡(l可美ǐ)倒入很多很多開(kāi)水，要沒(放房méi)過(guò)牛肉，大火煮開慢討(kāi)後(hòu)，轉小火內錢熬煮 1.5 小時(shí)。

4、蕞後(hòu)加适量鹽調味，再倒入些番茄炖 10 頻地分鍾左右就(jiù)差不多啦。

集體用餐配送菜譜：酥香瓜仁黃魚卷

原料：小黃魚400 克瓜子仁30 克保甯醋40 毫升白糖400 克鹽來長10 克黑胡椒粉0.5克幹生粉、香年下菜節、芹菜節、香椿苗、煳辣油、色拉油各适量

制法：

1、小黃魚治淨，工廠團餐配送多少錢，切去頭尾，去吃做掉脊骨，取兩(liǎng)片淨肉并一改爲二，蕪湖團餐配送，納盆後(hò謝民u)加入香菜節、芹菜節和5克鹽拌路這勻，腌漬一會(huì)兒後(hòu)，搛出魚肉，加少裡些許生粉拌勻，團餐配送哪家好(hǎo)，逐一卷入科東瓜子仁後(hòu)，用牙簽固定待用。另把保甯醋、白糖、鹽和黑我黑胡椒粉放一起(qǐ)攪勻成(chéng)碗汁。

2、鍋裡(lǐ)放色拉油燒至五成(chéng)熱，放入卷好(hǎo)的女黃小黃魚，炸至表面(miàn)酥脆金黃且内熟時(s林門hí)，倒出來瀝油。

3、鍋裡(lǐ)放少許煳辣油燒熱，下碗影高汁炒出味後(hòu)，倒入炸好(hǎo)的小黃魚卷，小長草火收至汁將(jiāng)幹時(shí)，附近的團她畫餐配送，出鍋裝盤用香椿苗點綴便好(hǎo)。

蕪湖團餐配送介紹酸辣土豆絲的做法：

食材

土豆2個、紅椒1個、鹽2勺、醋2勺、蔥适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、兵少辣椒适量

步驟

1、將(jiāng)土豆洗淨刮皮。

2、先將(jiāng)土豆切成(chéng)整齊的大薄片這(zhè)樣(yà訊喝ng)是切出均勻的絲的要點。

3、將(jiāng)土豆片切成(chéng)細絲下你

4、用清水將(jiāng)切好(hǎo)的土豆絲泡去澱粉，(長技這(zhè)樣(yàng)炒出的土豆絲清爽不粘)。

5、將(jiāng)蔥切末、辣椒剪成(chéng)小他業段(去籽)、蒜切末、紅椒切絲、姜切末。

6、鍋内放油放入花椒煸炒出香味。

7、將(jiāng)炸好(hǎo)的花椒撈出，備用。

8、鍋内放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。

9、放入泡好(hǎo)的土豆絲。

10、煸炒土豆絲倒入醋烹出香味。

11、放入适量鹽調味。

12、放入紅椒絲炒勻。

13、蕞後(hòu)放入蒜末提味。

14、翻炒均勻即可出鍋即可。