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蕪湖集體用餐配送公司小編介紹香酥雞腿的做法

材料：

雞腿600克；姜15克，大蔥15克，花椒15克，黃酒25克，鹽30克，椒鹽1讀睡0克，三山區快餐配送，植物油50克。

做法：

1、雞腿洗淨，用花椒、姜片、蔥結、紹酒、精鹽腌漬片刻。 　　

2、將(jiāng)腌漬過(gu舞草ò)的雞腿上籠蒸約15分鍾取出，揀去蔥、姜、花椒。　　

3、炒鍋上火，倒入油，燒至七八成(chéng)熱時資如(shí)，將(jiāng)雞腿投入炸呈金黃色，撈出遠短裝盤，撒上花椒鹽即成(chén生黃g)。

炒土豆絲，團體快餐配送，相信大家都(dō東在u)會(huì)做，是一道(dào)普聽愛通的家常菜，尤其是酸辣土豆絲更受大家歡迎，蕪湖飛音團餐配送小編來教你涼拌酸辣土豆絲的做法，比炒的好(hǎo)吃，上如涼爽開(kāi)胃。

材料：土豆3個、尖椒2個、幹辣椒8個、油鹽适店花量、大蒜3瓣、花椒半湯匙、大料1個、醋1湯匙。

做法：

土豆去皮洗淨，先順長(cháng)切成(chéng)片，再切成妹商(chéng)粗細均勻的絲，快餐配送公司，切好(hǎ視都o)後(hòu)放在清水中投洗2遍，洗去土豆絲表面(mià飛白n)的澱粉，這(zhè)樣(yàng)土豆絲那多顔色不會(huì)氧化變黑，土豆師懂絲焯水時(shí)不會(huì)糊化，比較清爽。這(zhè)是做土豆絲的雜光一個小竅門。

尖椒去蒂，去籽，切成(chéng)絲，幹辣椒順長(cháng)切成(chén讀藍g)段，辣椒籽不要

鍋加水燒開(kāi)，下入土豆絲焯草物水，將(jiāng)土豆絲焯至開行斷生，土豆絲不要焯過(guò)火，焯西音過(guò)火，口感就(jiù)不脆嫩了了志。

將(jiāng)土豆絲放在冷水中投涼，快餐配送服務，撈出瀝淨水分待用，土去紅豆絲焯水後(hòu)，放在冷水中投涼，可以保持黃新土豆絲的口感脆嫩。

鍋加油燒熱，下入花椒小火炸制，將(jiāng)花椒炸至就雪微焦，關火，將(jiāng)花椒撈出不要

將(jiāng)油溫稍降一些，綠生下入幹辣椒炸香，這(zhè)樣(yàng雨了)辣椒油就(jiù)炸好(hǎo)了

將(jiāng)土豆絲放在大碗内，淋入炸好(hǎo)的辣椒油，再加入鹽，蒜末這討，米醋，尖椒絲，用筷子翻拌均勻，這(zhè腦影)樣(yàng)酸辣爽口的土豆絲就(jiù)做好(hǎo)了。

微波爐版紅燒肉的主料：

五花肉，料酒，醬油，糖

微波爐版紅燒肉的做法：

1、五花肉切塊（可以放沸水裡(lǐ)燙一下）。

2、取一微波爐的碗，放入五花肉，加入料酒、醬油科自、糖。醬油和糖的用來按各人的口味。調料差不多要淹過(guò)肉制個，不夠可加點水。

3、放好(hǎo)調料後(hòu)，加蓋，放入微波爐，高火2分下很鍾——中火20分鍾——高火1分鍾就(jiù)可以享用了高房。