工地團餐配送-無爲團餐配送-蕪湖虎盛餐飲管理公司

番茄炒蛋是以番茄和雞蛋爲主要食材的家常菜，是一道這紅(dào)色香味俱全的佳肴，公司團餐配送，爽口、開(kāi)胃、營養價值豐富。近離下面(miàn)快餐配送小編就(jiù)來給大家介紹一下番茄炒來大蛋的做法。

主料： 雞蛋 番茄

調料： 大蒜 大蔥 鹽 味精 花空拿生油

做法：

1、蛋打勻，放一點鹽，一點水，或是一點酒。這(zhè)行日樣(yàng)炒出來會(huì)很嫩的；

2、雞蛋還(hái)是炒，熱鍋，工廠團餐配送多少錢，放油不能相新(néng)太少，也不能(nén家但g)太多，放打勻的蛋，一定拿鏟子快攪說拿，沒(méi)等成(chéng)塊，還(hái)有液體時(shí)，出鍋；

3、番茄切塊，不要切太小。蕞好(hǎo)的腦放盤裡(lǐ)切，這(zhè)樣(y房媽àng)一來，汁不會(huì)太多流走你文；

4、熱鍋，放一點油，放番茄，拿鏟子切，煸，把汁弄出來。要快。用鹽調雨雪味，放炒好(hǎo)的蛋，翻勻即可。

對(duì)于中國(guó)餐飲企業來說(shuō)，東相服務是非常重要的一部分，團餐配送筆跳哪裡(lǐ)有，集體用餐配送公司統計一些知明餐飲企業的成(chéng)功，靜朋服務到位是一種(zhǒng)共性。那麼(me)，總的來說高冷(shuō)，餐飲業集體用餐配送服務工作的需要哪些基礎的工作呢？

集體用餐配送公司對(duì)于餐飲要做好(h知店ǎo)這(zhè)些基本的工作。全廠用新服務爲了留給客戶一個嶄新的面(miàn)貌感覺，需要定期的更換餐飲店面(亮拍miàn)的裝飾和陳列，比如鮮花、牆面(miàn)裝飾等等，避紅學免長(cháng)期重複雷同的狀村購況，這(zhè)樣(yàng)秒制才可以給顧客一個新鮮的感覺，始終對(duì)他們輛放有很大的吸引力。

整潔服務餐飲是人們日常生活中息息視鄉相關的一個部分，也是直接關系健康的，因此基本的衛生安全是必須保證的。這(zh黃美è)點除了在食品的安全衛生上做到位之外，餐飲店面(miàn)的整潔工作也化討非常關鍵。無論餐飲門店的檔次如何都(dōu)必須保持基本的清潔。

禮貌服務餐飲店面(miàn)工作人員必須做到基本的禮貌服務，麗場從門口的接待到打餐和打掃衛生的人員都(dōu)是如此，集體電暗用餐配送公司必須留給客戶一個賓至如歸的感見老覺，讓他們愉快的用餐，同時(shí)又不能(海身néng)太過(guò)的幹擾影響他們的用銀不餐。

集體用餐配送菜譜：薄荷毛肚

薄荷多生在山野濕地河旁，葉對(duì)生呈唇形，具有青氣芳香，是一種(zhǒ腦森ng)可食用的芳香植物。薄荷的雜快主要食用部位爲莖和葉，可入菜，也可榨汁服，既可作爲調味劑，無爲團餐配送，又可作秒道香料，還(hái)可配酒、沖茶人少等。

做法：

1、把薄荷連莖帶葉擇洗幹淨，瀝幹水分待用。

2、另把毛肚切成(chéng)長(cháng)方形的片後(hòu)，投入加有姜亮呢蔥、料酒和鹽的沸水鍋裡(lǐ)汆斷生，撈出來瀝幹水分；黃瓜和紅椒洗淨後(hòu新一)切絲。

3、取一片熟毛肚卷裹上薄荷、黃瓜絲和紅椒絲，并用汆過(guò)水的蔥葉黑不捆好(hǎo)，依法逐一制完後(hòu)擺盤裡(lǐ)，車黃配上用鹽、生抽、煳辣椒面(miàn遠報)、味精、蒜泥、小米椒末、薄荷葉末廠鄉和紅油調成(chéng)的鮮椒味碟蘸食。