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土豆，作爲五月的時(shí)令蔬菜，不在跳僅新鮮而且還(hái)便宜。很多人在炒土豆絲時(s文長hí)，土豆絲很容易粘鍋底，醫院盒飯配送價格，其實是土畫水豆絲下鍋之前少了一個步驟。下面(miàn)蕪湖團餐配送小編來分享酸辣土豆絲的正确做法。

食材：土豆 1個，大蔥1把，幹辣椒，紅椒，生姜，大蒜，花椒，白糖，鹽，香醋。

做法：

1、將(jiāng)土豆去皮，切成(chéng)話街絲，再放入水中浸泡20分鍾，目的是去掉多餘的澱粉，這(zhè)樣(又有yàng)炒土豆絲時(shí)就(jiù)子聽不容易粘鍋底。

2、再用清水沖洗2次，蕞後(hòu)瀝幹水份，備用。

3、處理其他佐料，將(jiāng)大蔥的葉子切成(chéng)小來她段，根莖部分切除蔥花；大蒜切片；生姜切成(chéng)絲西藍；紅椒切絲；幹辣椒切絲。

4、鍋中放入适量油，等油溫燒至六成(chéng)算數熱之後(hòu)，放入花椒炒出香味，弋江區盒我農飯配送，關火，撈出花椒。

5、開(kāi)中火，倒入蔥花、幹辣椒絲、紅椒絲、大哥子蒜片和姜絲炒出香味。

6、再倒入浸泡過(guò)的土豆絲，中火炒至土豆絲化錯斷生，加入1克白糖、1克鹽和1克香醋，均勻翻炒1分鍾。

7、蕞後(hòu)倒入蔥段，轉大火均勻翻炒30秒校習即可出鍋，這(zhè)道(dào)酸甜爽口的酸辣土豆絲就(jiù)做好(hǎo歌煙)了。

韭菜餡包子，醫院盒飯配送哪家好(hǎo)，雖然很家常，但是關于面(miàn)皮訊高的制作和餡料的調制，還(hái)是需要一些小技巧的，下面(miàn)蕪湖快餐配送公司就(jiù)來給大家介紹一下韭菜餡包子的做法。

所需食材：韭菜，五花肉，粉條，面(miàn)粉，酵母信新，蚝油，醬油。

做法：

1、先來和面(miàn)，面(miàn我匠)粉加入稍多一點的酵母，加入鹽，白糖，溫水，和成(chéng)面(miàn)團站農，蓋保鮮膜醒發(fā)。

2、韭菜摘洗幹淨，放入冰水中，浸泡20分鍾，這(zhè)樣(y就司àng)能(néng)去除殘留和避免燒心謝店，控幹水分待用。

3、五花肉切成(chéng)小丁，粉條用冷水泡軟，切成(chéng車舞)小段，準備好(hǎo)待用。

4、炒鍋燒熱，加入少許底油，下入五花肉慢慢煸為分炒，再加入醬油，蚝油，炒香，蕞後(hòu)放入粉條，炒軟。

5、韭菜切成(chéng)小丁，撒上一丢丢小樹行蘇打，盒飯配送企業，少許食用油拌勻，再和五花肉混合，攪司會勻，加鹽調味，即可。

6、醒好(hǎo)的面(mià可短n)團，擀成(chéng)中間厚兩(liǎng)邊薄的面(miàn木慢)劑子，包上韭菜餡，裝入蒸籠，二次醒發(fā)。

7、醒發(fā)後(hòu)，中火身音蒸15分鍾，關火後(hòu)焖再焖5分鍾，即可出鍋。

集體用餐配送菜譜：清炒洋合

主料：洋合350克。

配料：大蒜籽5克，香蔥3克。

調料：鹽20克，雞精10克。

制作：

1、把洋合清洗幹淨，切成(chéng)片。

2、放入食用油，再放入大蒜片煸香。

3、把切好(hǎo)的洋合放入看習鍋内，翻炒。

4、放鹽、雞精調味，撒蔥花出鍋，裝盤即可。

注意事(shì)項：洋合不易長(cháng)時(shí)間炒，炒生一點有人，口感更好(hǎo)。另，洋合有一些中藥葉，有些人可能(néng)不适應。