蕪湖虎盛有限公司(圖)-快餐配送服務-快餐配送

韭菜餡包子，雖然很家常，但是關于面(miàn)皮的制作妹地和餡料的調制，還(hái)是需要一些小技巧的，下面(公高miàn)蕪湖快餐配送公司就(jiù)來給大家介紹一下韭菜餡包子的做法。

所需食材：韭菜，五花肉，粉條，面(miàn)粉，酵母，蚝油，醬油。

做法：

1、先來和面(miàn)，面(miàn)粉加入稍多一點的酵母，加入鹽，白飛算糖，溫水，和成(chéng)面(m一愛iàn)團，蓋保鮮膜醒發(fā)。

2、韭菜摘洗幹淨，放入冰水中，浸泡20分鍾，這(zhè)樣(yàng請唱)能(néng)去除殘留和避免燒心，控幹水分待用。國麗

3、五花肉切成(chéng)小丁，粉條用廠時冷水泡軟，切成(chéng)小段喝民，準備好(hǎo)待用。

4、炒鍋燒熱，加入少許底油，下入五花肉慢慢煸炒，快餐配送，再加入醬油，蚝子大油，炒香，蕞後(hòu)放入粉條，炒軟。

5、韭菜切成(chéng)小丁，撒上他暗一丢丢小蘇打，少許食用油拌勻，再和五花肉混合，攪去視勻，加鹽調味，即可。

6、醒好(hǎo)的面(miàn)團，擀成(chéng)中間厚兩(liǎng如妹)邊薄的面(miàn)劑子，包上韭菜餡，裝入蒸籠，二次醒發頻妹(fā)。

7、醒發(fā)後(hòu)，中火蒸15分鍾，關火後(hòu)焖再焖5訊和分鍾，中式快餐配送，即可出鍋。

集體用餐配送菜譜：薄荷毛肚

薄荷多生在山野濕地河旁，葉對(d關司uì)生呈唇形，具有青氣芳香，是一種(z房錢hǒng)可食用的芳香植物。薄荷司這的主要食用部位爲莖和葉，可入菜，也可榨汁服，既可作爲調味劑，又可作做東香料，還(hái)可配酒、沖茶等。

做法：

1、把薄荷連莖帶葉擇洗幹淨，瀝幹水分待用。

2、另把毛肚切成(chéng)長(cháng)方形的片後(hòu)，投坐錢入加有姜蔥、料酒和鹽的沸水鍋裡(lǐ)汆斷生，在那撈出來瀝幹水分；黃瓜和紅椒洗淨後(hòu)切絲。

3、取一片熟毛肚卷裹上薄荷、黃瓜絲和紅椒絲，并志劇用汆過(guò)水的蔥葉捆好(hǎo)，依法逐一制完後短生(hòu)擺盤裡(lǐ)，配上用鹽、生抽、煳辣椒面(miàn)、味精、蒜泥、是票小米椒末、薄荷葉末和紅油調成(chéng)的鮮椒味碟蘸食。

番茄炒蛋是以番茄和雞蛋爲主要食材的家常菜，是一道(dào)色香味俱全的佳肴，爽務開口、開(kāi)胃、營養價值豐富。下面(miàn爸還)快餐配送小編就(jiù)來給大家介紹一下番茄炒蛋的醫到做法。

主料： 雞蛋 番茄

調料： 大蒜 大蔥 鹽 味精 花生油

做法：

1、蛋打勻，放一點鹽，一點水，或是一點酒。這(zhè)樣(yàng)炒出來紅報會(huì)很嫩的；

2、雞蛋還(hái)是炒，熱鍋，放油不能(n慢白éng)太少，也不能(néng)太多，樂人放打勻的蛋，專業快餐配送，一定拿鏟子快攪，快他沒(méi)等成(chéng)塊，還(hái)有液體時(s話身hí)，出鍋；

3、番茄切塊，不要切太小。蕞好(hǎo)放盤制到裡(lǐ)切，這(zhè)樣(yàng)一來，汁不會(huì)坐亮太多流走；

4、熱鍋，放一點油，放番茄，快餐配送費用，懂市拿鏟子切，煸，把汁弄出來。要快。用鹽調味，放炒好(hǎo)的蛋，翻勻即時裡可。