蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-584870新用7
蕪湖虎盛有限公司(圖)-盒飯電話-盒飯
對(duì)于員工的餐飲供應情況，除了選擇食堂承包外，也可以以工作餐配送形式送來解決。由于很多現有的公司都(d爸文ōu)沒(méi)有自己的食堂，普通一低員工的工作餐都(dōu)選擇第三方快餐配送。以下，讓我們談談這(zhè)其海訊中的注意事(shì)項。
先要從員工的健康和利益出發(fā)，這(zhè)是前提。工作餐的送餐速度要數車适當，提供工作餐的單位應當根據公司職工的海知具體工作時(shí)間準備飯菜。員低少工能(néng)否在休息時(shí)間好在吃到美味的飯菜是重要的。
其次，配送中提供的各種(zhǒng)食品的安全問黃性非常重要。一旦衛生條件不達标，影響就場員(jiù)大了。
工作餐配送中，要注意食物的溫度。因此，團體盒飯，快餐配送企業需要很舊能(néng)夠在及時(shí)配送盒裝午餐的同時(shí)做好(h歌老ǎo)保溫措施。也要注意菜譜是否合理。建議每天把肉和蔬菜結合起(畫看qǐ)來，換不同的食材。
工作餐菜譜：腰果鮮蔬墨魚膠
主料：新鮮墨魚250克。
配料：腰果50克，芥藍80克，馬蹄50克，雞蛋1個。
調料：鹽6克，胡椒粉3克，雞粉8克，色拉油80克，盒飯，麥香粉80克，黑舞生粉50克，芝士粉15克，醫院盒飯，泡打粉3克。
制作：
1、先將(jiāng)鮮墨魚去外皮，切條抽水備用。
2、將(jiāng)沖淨水的墨魚入絞肉機打成(chéng)墨魚膠，盒飯多少公土錢，放入調料，打至起(qǐ)膠，再放入芥藍、馬蹄末拌勻，上蒸箱蒸房學五分鍾，取出撒上幹腰果碎，備用。窗低
3、將(jiāng)上述粉類加雞蛋和水調成(ché機吃ng)脆皮糊，與墨魚膠下油鍋炸至外焦裡(lǐ)嫩，切條裝盤即可拍美。
特點：鮮墨魚膠味道(dào)獨特，外焦裡(lǐ)嫩，入口脆爽。
蕪湖虎盛工作餐介紹蒜香紅燒肉的做法
蒜香紅燒肉的主料：
五花肉，大蒜，冰糖，腐乳，醋
蒜香紅燒肉的做法：
1、油鍋内放冰糖，溶至金黃色。司店
2、倒入切好(hǎo)的五花肉，快速翻炒後明門(hòu)放五花肉染上糖色變至金黃，倒入紅燒汁。
3、倒入腐乳、醋，所有調料倒入後(hòu)快讀來速翻炒加蓋焖煮兩(liǎng)分鍾。
4、倒入炸好(hǎo)的蒜瓣至鍋内，蒜瓣倒入後(hòu)蓋上鍋蓋將(jiān女唱g)鍋内的調料汁收幹即可。
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