蕪湖食堂外包-工地食堂外包-蕪湖虎盛食堂承包

工廠食堂外包如何選擇正規承包公司

1、餐飲公司的注冊資金，人員總數，成(chéng什年)立年限，營業執照上的經(jīng)營商樹範圍等，這(zhè)是蕞基本的也是蕞直觀的考察一個企業實機日力的指标。因爲現在網絡宣傳成(chéng)本較低，很多實力并不是很強的老章企業會(huì)經(jīng)常花錢發(fā)布各種(聽對zhǒng)新聞軟文到一些地方的小的網絡媒體上宣傳自己公司，件做但是内容又沒(méi)有一點實質性的數據爲作證。

2、餐飲公司的人員規模，人員素質舞冷。也就(jiù)是說(shuō)該餐飲公司擁有多少員工，多少要空廚師、公共營養師、安全員、檢驗員等技術人員，這(zhè)些也是秒從檢驗一個公司實力的硬性指标。

3、相同規模的同類經(jīng)營食堂案例。所需餐到年飲公司是否有與你單位相同規模的站東同類性質的食堂經(jīng)營案例，哪裡(lǐ)有食堂外包，比拿輛如學(xué)校類、企業類、醫院類等，學(xué)校食堂年土外包價格，用戶評價怎麼(me)樣(yàng)，用戶是否滿意，均需提供證明材料。上雪像有的餐飲公司宣傳軟文中說(shuō)自己公司收到很多客戶的肯定和很外認可，是多麼(me)簡單的一句話，但是你有證明材料嗎？

4、是否自有農場、配送中心及檢測中心，這(zhè)也是考察一個數不餐飲公司是否能(néng)夠提供一站式服務的标金化準。如果合作的餐飲公司沒(méi)有農場、配送中心，那麼是醫(me)它就(jiù)需要再將(jiāng)草得采購和配送這(zhè)兩(liǎ制物ng)個環節外包給其他人來做，那麼(me)很直接的提供了成(chéng)本場開，同時(shí)讓管理也複雜化。民讀如果合作的餐飲公司沒(méi)有檢測中心，那麼(me)每天所配送的食服公材安全就(jiù)無法保證。

食堂承包夥食費如何定價

1、客戶食堂目前自營，計劃對(duì)外發(fā吧金)包將(jiāng)原來自營食堂的成(chéng)本按月核算出裡長來（包括人員工資、水電燃料費、車輛會為運輸費、管理成(chéng)本以及糧油微美配料肉菜等），除以就(jiù)餐人數及30天，即可得出每天每人的用餐站用費用。根據原來每人每天的餐費，結合客戶實際現狀，或增、或減、或保持餐費标準兒但不變，將(jiāng)食堂交予我司承包經(jīng)營。

2、客戶食堂計劃更換承包商我司接手承包後(hòu)市現，可根據協商或保持原有餐費标準不變；或相應提高基礎夥食費更好(hǎo)厭司的改善食堂夥食質量。

3、結合社會(huì)環境及自身實際情況而落實餐費标準随著(zhe)時(sh問看í)間不斷的推移，物價上漲的腳步從來就(jiù)沒(méi)有停止明樂，從以前的每人4元/天三餐、到5喝報元/天、6元/天，直至目前的七元至十幾、幾十元不等。客民裡戶應根據實際情況來制定食堂餐費些亮标準，蕪湖食堂外包，以期達到即可滿足員工的餐飲要求，又能(n費短éng)減輕企業經(jīng)營壓力件草。

目前基本上就(jiù)餐人數達500人以上的企業食堂，工地食上湖堂外包哪家好(hǎo)，大都(dōu)會(huì)選擇食堂外包給餐飲公司，那麼(me)選擇一個專業、正規有實力的餐飲公司就(jiù我她)成(chéng)了眼下要解決的問題。

1、公司利潤的來源：做任何生産都(dō商務u)需要利潤來維持，利潤從哪裡(lǐ)來這裡呢？是剝削工廠員工還(hái)是賺取物料中間商批發理會(fā)的差價呢？這(zhè)個也是首要考慮的因素。因爲具備集中車飛采購大量批發(fā)的大型物流中心是保證飯菜質量的關鍵。朋電

2、考查公司的投資規模：慎重評估承包商的經(呢黃jīng)濟實力，觀賞所承包的工廠對(duì)照其宣傳唱開資料是否相符。因爲有些隻有簡易辦公室的空殼公司，借話廠廠觀賞倒買合約的事(shì)件屢見不鮮。

3、采購環節安全性及成(chéng)房謝本控制：肉類是否使用的是安全肉還員，應有合作定點的大型蔬菜基地及養殖基地。食用油擁有合格的供應商，在海需通過(guò)國(guó)家強慢友制QS食品認證，俱全食用油生産執照及各類食用油合格證件。

4、實地考察公司飯堂運作過(guò)程：衛生是否有嚴格的管理制度，包括個請現人衛生、廚房衛生、餐具衛生、環境衛生、食品衛生、倉庫衛生等；

5、成(chéng)功的飯堂管理模式：要進(jìn)行重點評估的内容，河妹因此要求承包商解說(shuō)及提供管理模式，并實地考查麗雨管理藏匿的實話效果。

6、餐飲公司的服務工作人員必須能(néng)嚴格遵守廠方的廠紀廠規，對(du訊人ì)廠方員工服務熱情，不可請人打菜。

7、承包單位應在食堂内設立員工意見反饋箱，讓員工可以自通匠由的對(duì)飲食質量提出意見和建議。