團體盒飯-鸠江區盒飯-蕪湖虎盛工作餐
蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707
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團體盒飯-鸠江區盒飯-蕪湖虎盛工作餐
對(duì)于員工的餐飲供應情嗎秒況，除了選擇食堂承包外，也可以以工作餐配送形式送來解決。由于很多現有的公司都(dōu)沒(弟短méi)有自己的食堂，工廠盒飯，普通員工個個的工作餐都(dōu)選擇第三方快餐配送。以下，讓見生我們談談這(zhè)其中的注意事(shì)項。
先要從員工的健康和利益出發(fā)，這(zhè)是前提。工作餐請就的送餐速度要适當，提供工作餐的單位應當根據公司職工的具體工作時(shí)了湖間準備飯菜。員工能(néng)否在休息時(shí)間吃到美味的飯菜是重要的她農。
其次，配送中提供的各種(zhǒng)食品的安全性非常重要。一旦衛生條件不達标，新請影響就(jiù)大了。
工作餐配送中，要注意食物的溫度我做。因此，快餐配送企業需要能(néng)夠在及時(shí)配送盒喝市裝午餐的同時(shí)做好(hǎo)保溫措施。也要注意看草菜譜是否合理。建議每天把肉和蔬菜結合起(qǐ)近街來，鸠江區盒飯，換不同的食材。
工作餐菜譜：闆栗松阪肉
原料：腌松阪肉150克 鮮闆栗200克 西從幹辣椒節、花椒、小回香、姜片、蒜片、鹽、雞精、味精、生粉、煳辣油、色拉油各秒離适量米網1張
制法：
1、把松阪肉改刀成(chéng)1厘米大小的丁火兒，粘裹勻生粉後(hòu)待炸。
2、淨鍋放油，把米網放油鍋裡(lǐ)炸成這舞(chéng)碗狀，撈出後(hòu)再下松阪肉，炸至色金黃時微票(shí)撈出，另外放入闆栗略炸西嗎一下，倒出來瀝油。
3、鍋裡(lǐ)放煳辣油，投入姜片、蒜片、幹辣椒節、花椒和小回香炒從自香後(hòu)，再放入炸好(hǎo)的松阪肉丁和闆栗炒勻，附近的盒飯，其間加鹽知你、雞精、味精調好(hǎo)味，起(qǐ)鍋裝西船入盤中米網内，即成(chéng)。
工作餐菜譜：外婆菜炒苦瓜
原料：鮮青苦瓜400克，生牛肉粒25克，友照袋裝外婆菜50克。
調料：蔥粒、姜粒、蒜片各5克，鹽2克，味精1克，芝麻油8克，蔥油30克。
制作
1、取苦瓜洗淨，順長(cháng)從中間剖開(kāi)請近，挖出内瓤，切成(chéng)10×2×1厘米的段。
2、淨鍋上火，鍋内放入蔥油，燒至五成(chéng)熱時(shí)，放入蔥粒習通、姜粒、蒜片、牛肉粒、外婆菜中火炒香，倒入苦瓜，大火煸炒半湖很分鍾，放鹽、味精颠鍋翻勻，淋芝麻油，裝盤即可。
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