蕪湖工作餐-蕪湖虎盛餐飲(在線看什咨詢)-單位工作餐

對(duì)于員工的餐飲供應情況，除了選擇食堂承包外，開吃也可以以工作餐配送形式送來解決。由于很多現有的公司都(dōu自男)沒(méi)有自己的食堂，普通員工的工作餐都(dōu)選機國擇第三方快餐配送。以下，讓我們談談這(zhè)其中的注意事(sh森報ì)項。

先要從員工的健康和利益出發(fā)，這視明(zhè)是前提。工作餐的送餐速度要适當，提供工作相司餐的單位應當根據公司職工的具體工作時(shí)間準備飯菜。員工弟上能(néng)否在休息時(shí)間吃到美醫著味的飯菜是重要的。

其次，配送中提供的各種(zhǒng)食和為品的安全性非常重要。一旦衛生條件不達标，公司工作餐，影響就(什他jiù)大了。

工作餐配送中，要注意食物的溫度。因此，快餐配送企業需要能(n鄉區éng)夠在及時(shí)配送盒裝午餐的同時(shí)做好(hǎo)保時聽溫措施。也要注意菜譜是否合理。建議低明每天把肉和蔬菜結合起(qǐ)來有美，換不同的食材。

蕪湖工作餐公司小編介紹北京烤鴨的做法

主料：北京鴨1隻，糖水，蔥，甜面(miàn)醬，蕪湖工些學作餐，鴨餅。

做法

1、將(jiāng)清理幹淨的鴨子去掉鴨掌和鴨舌，然後(hòu)將路電(jiāng)其皮下充氣。

2、取出内髒，用高粱杆支撐于脊骨和胸脯三岔骨章算之間。

3、在頸上將(jiāng)鐵鈎斜穿頸上，將(jiā也水ng)鴨挂起(qǐ)。

4、用開(kāi)水澆燙皮，使皮膚光滑緊繃。

5、用糖水淋鴨身。

6、將(jiāng)鴨子吹幹。

7、在鴨屁股做堵塞。灌入八成(chéng)滿的開(kāi)水，鴨入挂爐，烤至黃章上色成(chéng)熟時(shí)出爐。

8、然後(hòu)就(jiù)可以片鴨片購師，吃的時(shí)候將(jiāng)鴨片與蔥白學快段、甜面(miàn)醬各少許，卷入鴨餅即可。拍這

工作餐菜譜：

洋蔥炒雞蛋

食材：洋蔥，雞蛋，酒，鹽，蔥花

做法：

1、洋蔥切細條，工廠工作餐，雞蛋磕進(jìn)碗裡(lǐ)，滴幾滴酒都匠，加鹽攪打均勻

2、熱油鍋，倒進(jìn)洋蔥煸炒至出香味，把洋蔥拔到一邊，倒入雞蛋液

3、翻炒至蛋液全部凝固，加入适量現哥生抽，翻炒均勻即可，撒點蔥花會(站得huì)更香

醬油炒飯

食材：小蔥，醬油，隔夜飯，豬油，醬油

做法：

1、小蔥切蔥花，分開(kāi)蔥白和就哥蔥葉，取出醬油備用

2、隔夜飯拌松，倒入适量醬油，攪拌均勻

3、鍋内放入豬油，單位工作餐，炒香蔥白，有上蔥白炒出香味後(hòu)放入飯，充分翻黃鄉炒到顆粒分明

4、放入蔥葉，翻炒片刻就(jiù)可以出鍋了