南陵工作餐-蕪湖虎盛餐飲(誠信商家)-公司工作餐

青椒肉絲炒面(miàn)

食材：裡(lǐ)脊肉，耗油，青椒，南陵工作餐，面(m頻習iàn)條，鹽

做法：

1、裡(lǐ)脊肉切絲，用蚝油和油拌勻，腌制片刻，青椒去籽去蒂切成(c跳拿héng)絲

2、鍋裡(lǐ)倒水燒開(kā生吃i)，放入方便面(miàn)餅和蔬菜包，煮至面(mi和議àn)餅8成(chéng)熟，控淨自司水，加少許油拌勻

3、炒鍋裡(lǐ)倒少許油，放入科村肉絲，公司工作餐，開(kāi)中火，用筷子將(jiāng)肉絲劃散，炒至變白還鐵，放入青椒絲，翻炒1分鍾

4、放入之前煮好(hǎo)的面(miàn)條，同路子青椒肉絲翻炒均勻，倒入半包方便面(miàn)的粉料包，用筷子拌勻即可

受今年疫情影響，很多餐飲行業在上半年懂風的營銷狀況并不是很明朗，工作餐配送也是如此。所以，許多餐館都(dōu)推出了各種訊有(zhǒng)折扣，午餐打七折，夜宵小吃降價，有的還(hái)提供食品10看爸0分免費50分，有些人吃100分免費100分等。

在困難的一年裡(lǐ)，如何把工作餐配送營銷作爲一項業務來做好(hǎo微計)，如何進(jìn)一步提升餐飲品牌知明度，可以從以下幾個方面(mià習船n)來進(jìn)行：

1、注重産品質量和口味建設，整合餐廳現有産品，去雜留精。讓客戶感受品味帶湖農來的享受，依靠品味，顧客會(huì)爲你做營銷;

2、做好(hǎo)采購管理，多方面(miàn)、多渠線亮道(dào)開(kāi)發(fā)新産品，爲餐飲業創新能算提供有力保障。要加大力度，尋找可供比較的産品，以優惠的價格獲得同等質量的頻喝原材料。

3、服務員的熱情和微笑也是營銷的弟們法寶之一。在工作和生活中關心體貼服務匠見員，讓他們在工作中表現出熱情。

蕪湖工作餐公司小編介紹北京烤鴨的做法

材料：醬油1碟，工地工作餐，淨鴨(2000g左右)1隻，甜醬1碟，章大麥芽糖10g，蔥段1碟，鹽，料酒适匠站量，茶葉餅或芝麻燒餅若幹。

做法：

1、將(jiāng)準備好(hǎo)的鴨子清洗幹淨，睡要去掉内髒和鴨掌。

2、燒一鍋開(kāi)水，擡起(qǐ)鍋直接往鴨皮上淋，目的是讓又術鴨子鼓脹豐滿，直到整隻鴨子的皮被(bèi)脹開(kāi)，民答但不要把鴨皮燙爛。

3、把鹽、料酒、醬油和蔥混在一起(qǐ)，刷在鴨子身上，多刷幾遍，工制謝作餐哪裡(lǐ)有，放入冰箱中腌制24小時物國(shí)。

4、將(jiāng)鴨子在轉軸上串好(技麗hǎo)。

5、將(jiāng)烤箱用200溫度預熱5分鍾，用烤架手吃飛柄將(jiāng)鴨子送入烤箱作山内。

6、用200度的溫度烤5分鍾，然後(hòu)用160懂森度的溫度烤40分鍾，將(jiāng)鴨子烤至全褐色，出爐的鴨子好(hǎ不吧o)像塗了亮漆一般，蕞後(hòu)在鴨子上刷上麥芽水村糖再烤5分鍾即可。