南陵食堂承包-員工食堂承包-蕪湖虎盛有限公司

食堂承包公司小編介紹食堂安全、飲食安全是重點

1、消防安全培訓，防患于未然廚房乃油煙有舞之地，燃燒是分分鍾的事(shì)，故爲了來機防範安全事(shì)故的發(fā)生，建睡金議企業約定此條款：乙方需定期進(內樹jìn)行消防安全培訓，防患于未然，大型食堂司睡承包，定期對(duì)廚師進(jìn)行預防海可火災的培訓，如因乙方原因發(fā)生消防事(shì)故等，由乙方自老紅行承擔一切法律責任及按實際情況賠償。乙方應确保煤氣使用低紙的安全并接受政府職能(néng)部門及甲方的監督，如因乙方原因發(fā)生安雜秒全責任事(shì)故，大學(xué)食堂承包，乙方應承擔一切法律責任。

2、菜品留樣(yàng)，一切讓證據說(shuō)費劇話食物中1毒可大可小，爲了不放過(g鄉店uò)有錯的一方，也不冤枉無過(guò)錯的一知還方，我們應該明智約定如下條款：乙方應將(jiāng)每餐菜樣門什(yàng)保存于冰箱保留48小時(s河商hí)，南陵食堂承包，作爲發(fā)生食物中1毒事(sh可多ì)故的責任區分依據。若因乙方原因提供不票謝潔食物造成(chéng)甲方員工身體不外長适或食物中1毒，由乙方承擔所有診療費用及由此産生的所有法律責任，且甲方有場的權立即終止合作，并要求乙方承擔由此對(duì)甲方所造成(ch西笑éng)的全部經(jīng)濟損失。

現在食堂承包成(chéng)爲很多企業解決這(zhè)個問得對題的一個很好(hǎo)的辦法，那麼(me)食堂承包樹議有什麼(me)好(hǎo)處呢，蕪湖虎盛食堂承包公北土司來爲大家解答：

1、食堂承包公司有民主化、制度化的遠時管理理念，優良的培訓機制，全新的經(jīng)營理吧用念，讓企業員工得到專業的夥食服務，從而有更好器影(hǎo)的心情上班。

2、食堂承包後(hòu)可預先支很我付夥食費用，實話先吃飯後(hòu)付費的靈活方式。

3、食堂承包公司有專業的營養師定期研發(fā)新菜式的品種玩為(zhǒng)，搭配營養成(chéng)份。

4、食堂承包公司貨源統一，物美價謙，管理集中，規範的廚務作業操放亮作，高品質的服務與質量。

5、食堂承包實行廚師輪調制度，小東可以品嘗到不同品的菜式。

6、食堂承包後(hòu)每天有不同品種(zhǒng)的菜議通式，更好(hǎo)的補充調節員工身體所需要的礦物質和維生素。

7、食堂承包公司的廚務人員不斷接受培訓，實行競争上崗制度，促進(jì你答n)廚藝和服務水準的提高。

目前很多大公司、工廠、大醫院，包括商北民務樓等由于每天就(jiù)餐的員工較多，因此都(dōu)道林會(huì)選擇將(jiāng)員工食堂承包給專業餐飲公司，不但方便管理，而且相匠有比較自己管理食堂，一年還(hái)能(néng)省下不少費靜跳用。那麼(me)爲什麼(me)企業食堂外包出去還(hái)會(huì)比長弟較省錢？

舉例：某電子廠員工食堂成(chéng)本分析女愛1、私人承包商或經(jīng)過(guò)層層轉包XXXX電子廠：月雪外資企業，早餐150人/2元 中晚餐各500人/5元

原食堂操作間員工14名一個月内（财務輛些部統計餐費含水電、燃料、原材料）近2人長5萬，還(hái)不計員工工資，2012年底開(kāi)始經放科(jīng)過(guò)本公司運營三個月後(hò樂還u)，公司食堂承包，在保持原有用餐水準的基礎上對(duì)比工廠雨影原有成(chéng)本，僅原料采購一項每月便省下12580.45元，而且省分務下了原有食堂操作員工工資每月11000餘元。

三個月數據分析結果1、菜肴質量：不玩鄉僅保持且略提高； 2、原材料費：每月125微線80×3個月=37740；

3、員工工資：每月11000×3個月=3300雪女0；

4、清潔用品：每月1070×3個月=3210；

5、設備保養：每月360×3個月=1080；

6、費用合計：37740+33000+3210暗海+1080=75030元；

7、該廠三個月便省去開(kāi)支七萬五千餘元，每年省去開(kāi來很)支約三十萬餘元。

通過(guò)以上的案例分析，我們可以顯明的看出，企業公子將(jiāng)員工食堂外包出去每年可以節省一大筆的開(kāi)支，省去了外他從采購環節到經(jīng)營加工，人是謝才管理等各個環節的成(chéng)本費用；選擇專業的團膳笑明公司，可以保證各個環節管理有序，從而在确保員工飯菜标準的基礎之上，長通控制成(chéng)本開(kāi)支，因此員工食堂包給專業餐飲公司是目前企事跳從(shì)業單位明智的選擇。