蕪湖虎盛餐飲有限公司(圖)-公司盒飯配也行送價格-盒飯配送

需要準備一隻土母雞，一些松茸，大蔥，生姜，先把生姜拍破，蔥通畫打結，松茸清洗幹淨以後(hòu)切成(chéng)片狀，把雞肉清洗唱腦幹淨，放到開(kāi)水裡(lǐ)面(miàn)燙一下撈出來，鍋裡司話(lǐ)面(miàn)加入适量的清水，然後(hòu)再把雞放進金問(jìn)去用大火煮，然後(hòu)再化街加入一些大蔥，生姜，松茸一起(q報開ǐ)煮開(kāi)，然後(hòu)再用小火一直炖煮到海影雞肉熟軟，讓松茸的香味能(néng東是)夠擴散出來，盒飯配送企業，大概需要煮四個小時(s員做hí)左右，盛出來吃的時(shí)候可以再加入一些精鹽，這(zhè)樣下這(yàng)味道(dào)就(jiù)國風能(néng)夠變得更好(hǎ和我o)。

制作松茸炖雞還(hái)可以準備一些竹笙，茶樹菇，那去松茸，土雞，松茸先浸泡十多分鍾清洗幹淨，然後(hòu)加入一些清水，蓋弟懂上保鮮膜放到冰箱裡(lǐ)面(mi藍商àn)保鮮，茶樹菇清洗幹淨以後(hòu)對(duì)半切開(kāi)，然船秒後(hòu)枸杞泡一下，生姜切片，校玩雞肉切塊清洗幹淨，焯水幾分鍾，雞肉焯水好(hǎo)以後(hòu)放到文國清水裡(lǐ)面(miàn)清洗幹淨，再把生姜片，枸區時杞，松茸，茶樹菇以及雞肉一起(qǐ)倒進(j動腦ìn)砂鍋裡(lǐ)面(miàn)，松茸的水也一起(qǐ)倒進(jìn)去員近，再加入适量的清水，燒開(kāi)以後(hòu)改成(道朋chéng)小火，再煮兩(liǎng北人)個小時(shí)左右就(jiù)理議可以吃了。

1、人參一支、紅棗一把、生姜一大塊切片、香菇用水發(fā)開(kā海中i)切去蒂。

2、2斤左右土雞一隻，剁成(ch體一éng)小塊。

3、炒鍋倒少量油，大火燒辣，醫院盒飯配送多少錢，下入姜片和雞塊爆至斷生。

4、將(jiāng)炒過(guò)的雞塊盛入汽鍋中，倒入剛剛蓋住雞肉的水，放入綠我人參、紅棗和香菇，盒飯配送，蓋上蓋，高壓鍋倒房了入适量的水，下放支架或者蒸格，公司近城盒飯配送，將(jiāng)汽鍋置于高壓鍋中，蓋上鍋蓋，大火燒上汽後(hòu公線)改小火，悶30分鍾後(hòu)，開(kāi)蓋放汽，加入适話車量的鹽、雞精、胡椒粉調味，然後(hòu)再蓋上普通鍋蓋，中火蒸1草又0分鍾，即可起(qǐ)鍋了。

集體用餐配送公司小編給大家介紹下魚香肉絲的做法

主料：裡(lǐ)脊肉300克 尖椒1個 木耳100克 胡蘿蔔10他秒0克 蔥姜蒜各10克 油适量 鹽5克 技空豆瓣醬15克

輔料：雞精3克 老抽10克 生抽10克 香醋10克 胡椒粉5人看克 料酒10克 白糖10克 澱粉15克

制作工藝：

1、裡(lǐ)脊肉切絲，木耳泡發(fā)洗淨切絲，胡蘿蔔和到但尖椒切絲，切蔥姜蒜末

2、豬肉絲加入鹽、料酒、澱粉，抓勻，腌制10分鍾，鍋内加清水，大樂美火燒開(kāi)，胡蘿蔔、木耳、尖椒用開(kāi)水南用焯一下，撈出備用

3、鍋中加油，大火將(jiāng)油燒至七成(ché紙醫ng)熱(七成(chéng)熱就員亮(jiù)是表面(miàn)有青煙笑雪大量上升時(shí))，加入腌制好(hǎ光鐵o)的肉絲，快速翻炒至肉絲發(fā)白，很員盛出備用

4、鍋底油，加豆瓣醬炒出紅油，再加入蔥姜蒜末，炒香

5、加鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、雞精，待白糖融化後(hòu)，再加志美入香醋，倒入調好(hǎo)的水澱粉(水澱粉飛錢：15克澱粉加少許水拌勻)，熬費志開(kāi)湯汁

6、加入尖椒、木耳、胡蘿蔔、熟肉絲

7、一起(qǐ)翻炒均勻。