工作餐-蕪湖虎盛工作餐-食堂工作餐

此菜用可樂這(zhè)種(zhǒng)碳酸飲料來腌排骨，可以使其肉質更爲細嫩文算，同時(shí)還(hái)有上色的作用不樂。

1、把豬精排斬成(chéng)3厘米長(cháng)的段，放清水盆體厭裡(lǐ)泡約3小時(shí)後(hòu)，撈出來輛科用幹淨毛巾搌幹水分，納盆加入鹽、胡椒粉、可樂的小、雞蛋清和幹生粉，拌勻後(hòu)腌漬2小時(shí)待用。

2、往平底煎鍋内放少許色拉油燒熱，工作餐價格，下排骨煎至表面(miàn)色金就月黃時(shí)，放入姜片、蒜片和陽江豆豉一黑業起(qǐ)炒出香味，再下洋蔥塊、青椒塊內亮、紅椒塊和黃椒塊炒斷生，其間放味精、美極鮮醬油和胡椒粉調味，蕞後(理門hòu)勾薄芡并淋入香油便好(hǎo)。

蓮白炒粉絲是傳統川菜，蓮白就(jiù)是卷心菜，成(chéng們區)都(dōu)人都(dōu)這用花(zhè)麼(me)叫(jiào)，此菜一定要用豬麗服油渣炒出來的才地道(dào)，粉絲蓮白糾纏一氣，裹著(zh地歌e)豬油渣，吃到的絕対是讓人懷念的味道(dào) 。接下來虎鐵見盛工作餐小編給大家介紹下蓮白炒粉絲的烹饪方法。

一、食材

蓮白400克、粉絲100克、料明鐵酒10克、醬油10克、鹽3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、豬油40克、胡房她麻油10克、大蔥10克、姜10克、大蒜（用議白皮）10克。

二、做法

1、將(jiāng)蓮白洗淨，均勻切成(chéng)4厘米長(cháng金西)的絲；

2、將(jiāng)粉絲用溫水泡透，切成(chéng地醫)段；

3、蔥、姜、蒜洗淨，均切成(chéng訊哥)細末待用；

4、鍋内加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末炝長小鍋；

5、放入圓白菜絲，加料酒、白糖、醬懂秒油煸炒幾下；

6、放入粉絲、精鹽、醋炒勻至熟，加味精、花椒油炒學做勻，出鍋裝盤即成(chéng)。

茄子是個怎麼(me)做都(dōu)好(hǎ上可o)吃的食物，北方大多是圓球形，工作餐多少錢，南方以長(c畫地háng)條形居多，餐廳工作餐，味道(dào)上無差；我特别通對愛吃茄子，蒜末爆香茄子再加些肉末來炒飯，太香了，話務吃得碗底都(dōu)不剩，工作餐，一人在家不知道(dào)站分吃什麼(me)的時(shí)候，一定要試試。下面(miàn)蕪湖盒飯公司小編就(jiù)來告訴大家茄子炒飯的做法。

食材：茄子1個、肉末250克、米飯1碗、老幹媽1日舞勺（白瓷勺）、蒜瓣6～7個、小蔥2根要讀、蚝油1勺、生抽半勺、糖1勺、鹽适量。

步驟：

1、茄子洗淨先切條狀再切成(ché為可ng)小丁；蒜瓣洗淨後(hòu)切末放一旁備用。

2、鍋中倒少許油開(kāi)中會近火，油熱後(hòu)加入肉末，炒至變白，盛出備用。

3、鍋中繼續加入蒜末煸香，至微微焦黃狀态後(遠玩hòu)加入茄子、煸好(hǎo)的肉末，炒至茄子脫水變軟道她的狀态。

4、蚝油、生抽、糖倒入小碗中，用筷子攪勻調成(chén美和g)汁倒入鍋中，再加入1勺老幹媽翻炒，使茄子和不從肉末上色有底味兒。

5、再加入米飯充分拌勻（建議用隔很電夜冷藏過(guò)的米飯，這(zhè)樣(yàng)炒出來粒粒分明），服老根據個人口重情況加适量的鹽。（之前放過(g影務uò)的調料都(dōu)有一定的鹹度，這(zhè)裡(lǐ)酌情加鹽北道）