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蕪湖團餐配送公司小編介紹蕃茄排骨湯的做法

材料：

排骨500克，番茄250克，番茄醬40克，姜片少許，工國鹽适量，料酒1小匙。

做法：

1、排骨在清水中适當的泡一泡，以泡去多餘的桖水，然後(身頻hòu)洗淨

2、洗好(hǎo)的排骨需要汆燙2分鍾，撈起(qǐ)他通用涼開(kāi)水沖去桖水、血沫備用

3、取來湯鍋，置火上，加适量開(kāi)水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨子低爛熟，這(zhè)個過(guò)程大概需要也化1-1.5小時(shí)

4、待排骨爛熟時(shí)，再加入番茄，番茄醬，學(xué)金費校集體用餐配送哪家好(hǎo)，鹽，再炖上一會(huì)就(jiù)男哥可以關火盛出了。在炖肉的時(sh村東í)候，如果早放鹽的話，肉則不易炖爛，所以鹽要後(hòu)放~番茄可街有根據自己的需要提前放入，如果希望口感更好(h錢店ǎo)，外觀更好(hǎo)，蕞好(hǎo)把番茄的皮撕去。做這(z街線hè)道(dào)湯的時(shí)候，不必放花椒、大料等調料，學(xu黃藍é)校集體用餐配送，甚至連料酒都(dōu)可以不放，隻需姜片和番茄自然劇高的酸甜味就(jiù)可起(qǐ)到去腥提鮮的作用，調料放的太多照資反倒會(huì)掩蓋番茄自然的香味。

松茸炖雞的味道(dào)是非常鮮美的，營養價值非常豐富來姐，是一種(zhǒng)非常健康的食物，裡(lǐ)面(miàn)風筆含有礦物質，粗纖維，氨基酸以及蛋白質，适當的吃一些就(jiù)可以達到美容養顔唱腦，強壯身體作用。

雞肉裡(lǐ)面(miàn)又含有很多氨基酸，蛋白質冷中成(chéng)分，适當的吃一些就(jiù)可以達到滋補強身作用，把這相報(zhè)兩(liǎng)種(zhǒng鐘土)食材搭配在一起(qǐ)炖成(chéng長他)湯來喝，可以達到補五髒以及美樂歌顔作用。

蕪湖團餐配送小編給大家介紹下糖醋帶魚的做法。

食材：帶魚 / 蔥姜蒜 / 青紅椒 /黃豆醬油 / 料酒 / 米醋 男但/ 白糖 / 鹽 / 玉米澱粉

做法

1、帶魚處理：帶魚去黑膜、貼骨血，一木金面(miàn)魚頭剞斜刀，翻面(miàn)每剞三刀，再切段。

2、腌制：帶魚放入碗中，再加入大購計段蔥姜、料酒、2克鹽，拌腌均勻。之後(hò事玩u)將(jiāng)帶魚放在澱粉中裹問老勻，輕攥帶魚，讓帶魚吃透粉子。

3、糖醋汁：碗中放入蔥姜蒜（比例爲：2:1:3），2雜放4克料酒，16克黃豆醬油，24克米醋，24克白糖、3~4和舞克鹽，調勻後(hòu)，加入8克玉米澱粉，清水（汁量的小樂五分之三）。

4、鍋中倒油，油溫4~5成(chéng)熱，改小火放入帶魚，學(xué)個草校集體用餐配送報價，再改大火，定形後(hòu)撈出，學(xué)校集體們花用餐配送價格，油溫升高，再下鍋炸至金黃色。

5、炒制：鍋中放底油，下入青紅椒、糖醋汁，熬開(kāi)新歌起(qǐ)泡後(hòu)，下入帶魚，翻炒均勻即可。