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三山區盒飯-附近盒飯-蕪湖虎盛工作餐公司
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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司

經(jīng)營模式:商業服務

地址:蕪湖市鸠江區博通科技園

主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送

業務熱線:0553-5848707

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蕪湖工作餐公司小編要給大家介紹麻婆豆腐怎麼(me)做。

材料:豆腐(北)300克 、豬肉(肥瘦)100克 、色拉油20克、來司芡粉5克、豆瓣辣醬30克、姜10克、醬油5克、味精5克、料酒1舊土0克、香油5克、花椒粉10克、小蔥10克

做法步驟:

1、豆腐切成(chéng)2厘米見分得方的小塊,用熱水氽過(guò),備用。

2、炒鍋中倒入油,團體盒飯,豬肉(絞碎)用辣豆瓣醬、姜末炒酥,醫院盒飯,倒數房入高湯與豆腐、醬油、味精、酒以小數舞火同煮。

3、至湯汁快幹時(shí),即可用生粉水10克(生粉5克加水)勾芡,信明盛盤供食,撒上麻油、蔥花、花椒粉以增香味。




蕪湖虎盛盒飯公司小編給大家介紹下海帶排骨湯技南的做法

材料:

豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、看線黃酒各适量。

做法:

1.將(jiāng)海帶浸泡後(hòu),放籠屜内蒸些光約半小時(shí),取出再用清水浸泡4事拍小時(shí),徹底泡發(fā動和)後(hòu),洗淨控水,三山區盒飯,切成(chéng)長(c購站háng)方塊

2.排骨洗淨,用刀順骨切開(kāi),盒飯多少錢視腦,橫剁成(chéng)約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用資校溫水泡洗幹淨

3.淨鍋内加入清水,放入排骨、蔥段、姜片暗北、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開(kāi可老)用中火焖燒約20分鍾,倒入海帶塊,再用旺火票報燒沸10分鍾,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即微街成(chéng)。




蕪湖盒飯公司小編給大家介紹下蔥爆牛肉的做法。

材料:牛裡(lǐ)脊350克、蔥1根、胡蘿蔔半根、鹽3克、醬油30毫升、醋理在15毫升、姜8克、蒜4瓣、幹辣椒12個、澱粉8克、算要黃酒30毫升、植物油适量。

1、牛肉切成(chéng)條後(hòu),用清水浸泡2個小時(shí)後計空(hòu)瀝幹,放入醋、澱粉、少許黃酒腌制30分鍾。

2、大蔥洗淨後(hòu),從中間剖開(kāi),切成(c銀購héng)大塊,胡蘿蔔洗淨去皮切成(chéng)片。

3、炒鍋燒熱後(hòu),放入油,下姜片、蒜粒、幹辣椒煸香。

4、放入三分之一的大蔥及胡蘿蔔炒到胡蘿蔔微軟。

5、放入牛肉、倒入黃酒、醬油旺公靜火翻炒。

6、放入剩餘的大蔥翻炒,加鹽調味後(hò男路u)即可。




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