無爲工作餐-工作餐價格-蕪湖虎盛餐飲工作餐

團餐配送适合什麼(me)樣(yàng)的人呢？

團餐配送适合的人群：工人，學(xué)生，公司職員等。

團餐配送随著(zhe)經(jī問南ng)濟文化的快速發(fā)展，廠裡(lǐ)工作餐，團餐配送取得了持續商飛快速的發(fā)展。

團餐配送的優點有：

團餐配送省時(shí)：不用擠答身食堂，到點就(jiù)可以享受美味；

團餐配送省力：跑食堂是件體力活，特别針對(duì)于較高樓層，路途較睡工遠的人們；

風雨無阻：無論刮風下雨，團餐配送都(dōu)會(森微huì)按時(shí)抵達；

團餐配送衛生：蕪湖團餐配送産品材料均爲當天新鮮蔬菜和肉類，讓大家你輛吃的放心。

材料：

豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、笑時精鹽、黃酒各适量。

做法：

1.將(jiāng)海帶浸泡後(hòu)，放籠屜内蒸約半小時(s光北hí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā做照)後(hòu)，洗淨控水，切成(chéng)長(cháng)妹冷方塊

2.排骨洗淨，用刀順骨切開(k藍近āi)，橫剁成(chéng)約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出裡男用溫水泡洗幹淨

3.淨鍋内加入清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，無爲工作餐，用旺火訊討燒沸，撇去浮沫，再開(kāi)用中火焖燒約20分鍾，倒入海帶塊又路，再用旺火燒沸10分鍾，揀去姜片、蔥段，民工工作餐，加精鹽調味，鐘車淋入香油即成(chéng)。

小炒肉如何做得嫩?秘訣就(jiù)在一勺豬油。炒制時(shí)油量大一些飛綠，肉片浸在其中，既能(néng)快速煸出油脂，使口感不膩，又能(néng)街有保持肉的原香和細嫩;肉片即將(jiāng)成(chéng分森)熟時(shí)，還(hái)要將(jiāng)術開鍋内的油脂滗出後(hòu)再下料友照頭、調味，成(chéng)菜更加清爽美觀。

漲知識：冬瓜豬又被(bèi)稱爲油葫蘆、細骨豬，單位工作餐，有“冬瓜身、下也騾子屁股、麂子蹄”之稱，其體型較小，成(chéng)年後(hòu)每隻也僅外自有50-60公斤重，在山區放養長(cháng)大，小新以玉米、米糠、芭蕉杆等爲食，毛色純黑，皮薄，肉質細嫩，香味更濃，且入口回冷現甜，其不飽和脂肪酸含量是普通豬肉的三倍，膽妹這固醇含量卻僅爲1/2，“三高”食客也能(néng)輕松她制品嘗無壓力。

1、選用肥瘦比例爲1:1的豬後(hòu)腿肉，改刀成(ch內會éng)片，放入碼鬥加适量醬油、老抽、雞精、白糖、白胡椒粉拌勻腌制5分鍾。

2、鍋入豬油70克燒至五成(chéng)熱，下入幹紅椒段1自技5克炸香，放入後(hòu)腿肉片200克小火半炒半炸30秒。

3、待肉片八分熟，起(qǐ)鍋滗掉油脂，鍋中隻留房間辣椒、肉片，此時(shí)放香蔥段50克，調入醬油5克、雞爸南汁3克、白胡椒粉2克大火翻勻，起(q行紅ǐ)鍋裝盤即可。