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蕪湖團餐配送公司小編介紹蕃茄排骨湯的做法

材料：

排骨500克，番茄250克，番茄這熱醬40克，姜片少許，鹽适量，料酒1小匙。

做法：

1、排骨在清水中适當的泡一泡，醫院快餐配送，以泡去多餘的桖水，然爸美後(hòu)洗淨

2、洗好(hǎo)的排骨需要汆燙2分鍾，撈起(q相內ǐ)用涼開(kāi)水沖去桖水、血沫備用

3、取來湯鍋，置火上，加适量開(kāi)水，放入姜片，排件器骨，料酒，炖至排骨爛熟，這(zhè)個過(guò)程大概需要1-1.5小得腦時(shí)

4、待排骨爛熟時(shí)，快餐配送電話，小影再加入番茄，番茄醬，鹽，再炖上一會(huì)就(jiù)可以關火水笑盛出了。在炖肉的時(shí)候，如果早放鹽的話，超影中市快餐配送，肉則不易炖爛，所以鹽要後(hòu)放~番茄可根據上是自己的需要提前放入，如果希望口感更好(hǎo)，外觀那年更好(hǎo)，蕞好(hǎo)把番茄的皮撕去。做這(zhè)道(dào)湯的時鐘公(shí)候，不必放花椒、大料等調料，甚至連料酒都(dōu)可習草以不放，隻需姜片和番茄自然的酸甜味就(jiù)可起(qǐ)到去腥提鮮的錢睡作用，調料放的太多反倒會(huì)掩蓋番茄自然的問人香味。

蕪湖虎盛集體用餐配送的優勢：

1、飯菜衛生：拒絕小作坊，拒絕黑店。綠色健康，嚴格把關視要的食材選取，規範的價格，蕪湖快餐配送，和安全便捷的裝盤流的車程，每一步都(dōu)确保用餐的品質.

2、性價比高：多種(zhǒng)價位餐要為品供您選擇。

3、口味豐富：菜品一周七天不重樣(yàng)，且每周更白作新一次菜單，中央廚房配餐，口味豐富，送餐準時(shí)，衛生健康。

4、配送準時(shí)：自有專西遠業送餐團隊，安統一配送，準時(shí)便捷。

蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹一下宮保雞丁的做法 ：為玩

雞胸肉，胡蘿蔔，黃瓜 切丁備用，花生米焯水到表面(購哥miàn)起(qǐ)皺，晾涼後(hòu)剝皮站工備用。

蔥一小段，蒜一瓣，姜兩(liǎn城短g)片切好(hǎo)雞胸肉放一點點鹽，料酒，适量澱粉抓幾下腌一個小時(sh暗他í)左右，時(shí)間少點也無所謂。

生抽1勺，料酒2勺，糖半勺，醋半勺，蚝油半勺，放在一起(q中她ǐ)拌勻備用

鍋中入油，放入晾好(hǎo)的花生米炸熟盛出，一定要小兵月火防止炸糊。

鍋中放入腌好(hǎo)的雞肉炒散，待雞肉全部變成(c司門héng)白色盛出

鍋中再入底油少許，小火放入花椒粒，幹紅報師辣椒炒香後(hòu)撈出，放入蔥姜蒜爆香，放入一勺豆瓣醬，如果豆化為瓣醬比較幹，可以少加一點清水，直到地也炒出紅油

放入胡蘿蔔翻炒一分鍾，放入黃瓜，翻炒去遠幾下後(hòu)放入雞肉，倒入調好(hǎo)的料刀費汁，翻炒均勻後(hòu)倒入花生米，再來幾下，香噴噴的宮也影保雞丁就(jiù)出鍋啦。