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經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配山筆送
業務熱線：0553-5848707
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食材：
鲫魚1條(約250克)，白蘿蔔150克、料酒、鹽、熟豬油、胡椒員和粉、蔥段、姜片各适量
做法：
1、鲫魚洗淨；蘿蔔去皮，切成(chéng)粗絲，團餐配送價去花格，用沸水煮熟後(hòu)，入清水中漂涼。
2、將(jiāng)鍋燒熱，倒入熟豬油，投入蔥段、姜片略煸後(hòu)，放入志和鲫魚略煎即翻身，加料酒、清水，大火煮沸，去掉浮沫，物煙加入蘿蔔絲，加蓋用大火燒10分鍾，再加入鹽、胡椒粉即可。說女
集體用餐配送公司小編給大家介紹下魚香肉絲的做法
主料：裡(lǐ)脊肉300克 兵玩尖椒1個 木耳100克 胡蘿蔔100克 蔥姜蒜各10克 遠日油适量 鹽5克 豆瓣醬15克
輔料：雞精3克 老抽10克 生抽10克 香醋10克 胡椒粉5克 料東區酒10克 白糖10克 澱粉15克
制作工藝：
1、裡(lǐ)脊肉切絲，木耳泡發(fā)洗錯影淨切絲，胡蘿蔔和尖椒切絲，切蔥姜蒜末
2、豬肉絲加入鹽、料酒、澱粉，抓勻，腌制10分鍾，鍋内加清水們船，大火燒開(kāi)，胡蘿蔔、木耳、尖椒用開(kāi)水焯報文一下，撈出備用
3、鍋中加油，單位團餐配送，大火將(jiāng)油燒至七成(要內chéng)熱(七成(chéng)熱就(jiù)是表面(mià音一n)有青煙大量上升時(shí))，加入資筆腌制好(hǎo)的肉絲，快速翻炒至肉絲如時發(fā)白，盛出備用
4、鍋底油，加豆瓣醬炒出紅油，再加入蔥姜蒜末，炒香
5、加鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、雞精也用，待白糖融化後(hòu)，再加入香醋，倒入調好(hǎo)的水澱間懂粉(水澱粉：15克澱粉加少許水拌勻)，熬開(k白公āi)湯汁
6、加入尖椒、木耳、胡蘿蔔、熟肉絲
7、一起(qǐ)翻炒均勻。
人參素有“東北三寶，人參爲首”的美譽，蕪湖團餐配城風送，是中内外的名貴中藥材。人參雞湯更是一味十分補的補品，司到那麼(me)，人參雞湯的做法是怎樣(yàng)的，人參雞湯怎麼(m聽街e)做蕞營養？下面(miàn)跟随集體用餐配送公司小編一起(qǐ)來了解一下人參雞湯的做法及功效。
將(jiāng)雞放鍋内長(cháng)時(shí)間炖煮，煮好(h快家ǎo)扣可放入胡椒、鹽巴食用。
功效：大補元氣，健脾。用于久病或體虛神疲乏力者。常人常食可強身延年。
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