蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線:0553-5848707舞離
工作餐-團體工作餐-蕪湖虎盛工作水也餐公司
原料:紫茄子、蔥、姜、蒜子、生東呢抽1湯匙、香醋1湯匙、料酒1湯哥拿匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、五香粉0.5茶匙、澱粉1.5茶匙呢友、水澱粉、高湯半碗
1、茄子切滾刀塊;蔥姜蒜切末。
2、鍋裡(lǐ)放油,燒熱後(hòu)秒不,茄子放進(jìn)去,炸稍微變軟,撈出,大火燒油,複炸一遍,用漏勺瀝油車們。
3、生抽、香醋、料酒、鹽、白糖、訊答五香粉拌勻,調成(chéng)料汁。
4、油全部倒掉,民工工作餐,蔥姜蒜末在底油裡雪事(lǐ)爆一下,兌入碗中料汁,動媽放入高湯煮開(kāi)。
5、茄子放進(jìn)去再次煮開(kāi),勾芡即可。醫區
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹一下姜絲鮮魚湯的做法
材料:
鮮魚塊300公克,姜絲10公克,枸杞10秒就公克,蔥花少許,鹽1/2小匙,雞粉1/那光2小匙,米酒1小匙,胡椒粉少許,香油少許
做法
1、取一湯鍋,加入800cc的水煮滾後(hòu)放入鮮魚塊、姜鐵輛絲、枸杞,廠裡(lǐ)工作餐,煮至再度滾沸後(h鐵件òu)轉小火,續煮約10分鍾。
2、于作法1的鍋中加入所有調味料拌勻,起(qǐ)鍋前路子撒上蔥花即可。
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下紅花鲶魚湯的做法
食材:
淨鲶魚1條(約250克),川紅花12克,黑大豆150克、陳皮1塊,鹽近紙、料酒各适量
做法:
1、黑大豆洗淨,工作餐,置鐵鍋内用中小火炒至豆皮裂開(kāi),洗淨控幹;樹媽陳皮洗淨;川紅花洗淨,裝紗布袋中。
2、鍋内倒入清水燒開(kāi),放入黑豆、陳皮身化、川紅花、料酒、鲶魚,飯店工作子低餐,燒開(kāi)後(hòu)撇去浮沫,改小火炖至黑豆酥爛,用也呢鹽調味即可。
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