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蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下肉末茄子的做法。

食材：茄子1根、肉末100克、船店柿子椒1個，鹽半勺、郫縣豆瓣醬自遠1勺，生粉半勺、生抽1勺，蚝油1勺，白黑車糖半勺，胡椒粉半勺、水小半碗，蔥姜蒜适量。

做法：

1、長(cháng)茄子洗淨，去皮，切成(chéng)滾刀狀，調老車入半勺鹽，抓勻後(hòu)，腌制10分鍾，然後(家西hòu)把腌制茄子的水倒掉。

2、柿子椒切塊備用。

3、蔥姜蒜切末備用。

4、準備一個碗，加入生抽，蚝油，白糖，蔥花，半碗水，攪拌均勻。

5、鍋裡(lǐ)倒少許油，小火放入切好(hǎo)的蒜飛煙末姜末蔥末炒香，接著(zhe)把肉末快速滑散。

6、再放一勺豆瓣醬小火炒出紅油。

7、加入腌好(hǎo)的茄子，翻炒勻友鐵，讓茄子均勻的裹上醬料。

8、再倒入柿子椒翻炒均勻，把調好(hǎo)的碗汁笑照倒入。

9、翻炒至入味即可。

食材：

鲫魚1條(約250克)，白蘿蔔150克、料河又酒、鹽、熟豬油、胡椒粉、蔥段、姜片各适量

做法：

1、鲫魚洗淨；蘿蔔去皮，切成(chéng)粗絲，用沸水煮熟後(分他hòu)，公司團餐配送，入清水中漂涼。

2、將(jiāng)鍋燒熱，倒入熟豬油，投入蔥段、姜冷讀片略煸後(hòu)，放入鲫魚略煎即翻身，團餐配送價格，加媽用料酒、清水，大火煮沸，去掉浮沫，加入蘿蔔絲，加蓋用大火燒10分鍾影電，再加入鹽、胡椒粉即可。

蕪湖虎盛集體用餐配送小編給大家介紹下空心菜的營養價值美看

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葉莖常盤繞成(chéng)把。莖扁柱狀，發(fā)皺，有縱溝，具節，表層淺坐討青淡黃色至淡深棕色，節上或有發微房(fā)枝，節處色較深，近下方節處多含有少量淡要業深棕色小根須；質韌，不容易斷裂，橫斷面(miàn)空心，葉子發樹中(fā)皺，灰青色，展開(kāi)後(hòu)呈卵型、三角形或喝資披針形；具長(cháng)柄。氣微味淡。以葉莖粗壯、公你色灰青者爲宜。