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食材：

冬瓜500克　豬肉末50克　小米椒節、蔥花、鹽房歌、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各适量。

做法：

1、冬瓜削皮後(hòu)，在表面(miàn)剞十字花文道刀，接著(zhe)再改刀成(chéng)3從件厘米見方的塊;

2、淨鍋放油燒熱，下冬瓜塊煎至皮面(mià草月n)微黃時(shí)，盛出來待用。鍋很光留底油，下豬肉末炒至酥香時(shí)，摻入适量的清水，加鹽、白胡椒粉高匠和味精調味後(hòu)，放冬瓜塊燒至軟熟，淋老抽上色并窗多放入小米椒節，燒至汁幹亮油時(shí)，撒入蔥花即成(c靜關héng)。

包菜炒粉絲：是一道(dào)比較老的美食，從商得我10歲學(xué)廚師的時(sh飛拍í)候都(dōu)有這(zhè)道(dào)美是答食，但是現在還(hái)有很多人在家裡(lǐ)師件還(hái)是炒不好(hǎo)，要不就(jiù)是粉絲粘鍋了，要不就如樹(jiù)是粉絲粘在一坨了，還(hái)有更嚴重但跳的，粉絲全部都(dōu)碎了，其實做法沒(器不méi)有那麼(me)複雜，隻要農爸注意幾個小細節就(jiù)可以了，下面(miàn)虎盛團餐配送公司小編就(jiù)把做這(zhè)道(dào)菜的心得多刀告訴大家，保證再也不會(huì)出現以上這(zhè)些問題了

食材：香蔥，粉絲，包菜絲，拍蒜子，小米椒

做法：粉絲選用龍口粉絲，學(xué)校家是集體用餐配送公司，一定要用冷水泡，這(zhè)個是關鍵，包東制菜切成(chéng)絲

1、然後(hòu)淨鍋上火放入房來少許色拉油，先把蒜子和小米椒在鍋中炒出香味

2、再放入包菜絲在鍋中翻炒均勻，加入食用生森鹽和生抽調味

3、等包菜炒至6成(chéng為行)熱的時(shí)候放入粉絲煸炒均勻，學(xué)校集體船務用餐配送價格，但是這(zhè)個時(shí)候需樹唱要記住，火力一定要開(kāi)小火不能(n吃刀éng)用大火，學(xué)校集體用餐配送哪裡(lǐ)知但有，大火非常容易粘鍋

4、等粉絲炒至透亮的時(shí)候，加入少許蒸魚豉油廠空調味，學(xué)校集體用餐配送，增加一吧請些鮮味，翻炒均勻就(jiù)可以出鍋了。

蕪湖虎盛集體用餐配送公司小編給大家介紹一下瘦肉冬瓜湯的做法吧

瘦肉冬瓜湯準備食材：瘦肉餡、鹽、蔥花、雞蛋、請多冬瓜

瘦肉冬瓜湯方法步驟：

1、冬瓜切厚片，焯水備用

2、豬肉餡放适量鹽和蔥花，打入一個雞蛋拌勻，捏成(chén你喝g)圓形

3、鍋裡(lǐ)倒水，煮開(kāi)以後(hòu)下肉圓

4、放鹽、冬瓜燒開(kāi)

5、撒上蔥花出鍋

溫馨提示：肉圓不要捏太大，不容易熟