三山區工作餐-企業工作餐-蕪湖虎盛餐飲有限公司

材料：豬大排500克、色拉油1小勺、鹽4克、醋10克、姜5克、蒜5克、物音料酒5克、白糖10克、白芝麻适量。

做法步驟：

1、排骨切小塊用料酒，工作餐多少錢，姜片腌制。

2、鍋内加入1小勺油，放入蒜片，放入排骨。煎至排骨兩(liǎng)面(miàn劇不)金黃，加鹽。時(shí)間長(cháng)一些，煎老一點比較容易嚼。

3、撈起(qǐ)排骨，改小火。倒入醋，再加入糖，等糖化掉變愛朋粘稠後(hòu)，三山區工作餐，倒入排骨混合均勻，起(qǐ)鍋兵冷前撒上炒香的白芝麻即可。

材料：

鲫魚，嫩豆腐，姜，團體工作餐，蒜，鹽，香菜，蔥

做法：

1、鲫魚去鱗去其内髒和腮，洗淨，控幹水分；

2、鍋内下油，油熱後(hòu)，下入姜蔬炒香：

3、下入鲫魚轉小火反正面(miàn)煎制；

4、待魚皮變黃，加适量開(kāi)水轉中火慢炖；

5、十五分鍾後(hòu)，加入嫩豆腐塊繼續炖5分鍾；

6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。

小訣竅：

1、洗魚時(shí)，腮和魚肚内層黑膜一定處理幹淨鄉還，否則不利于健康，并且腥味重；

2、一定等鍋内油熱後(hòu)下魚煎，煎魚時(shí)不要急于翻動如商，注意觀察，待底面(miàn)變黃再翻動，否則容易破皮，影響美觀；

3、可随個人口味喜好(hǎo)添加胡椒粉之類的調味品。藍草

多種(zhǒng)食物中含有健腦、補腦的成(ché科站ng)分，堪稱食物中的“腦黃金”。蕪湖工作餐小編爲你推薦的5種(zhǒng)食物是天然腦黃金，一起(qǐ)來看看吧劇厭。

1、核桃：核桃因其富含不飽和脂肪酸，被(bè就鐘i)公認爲是中國(guó)傳統的健腦益智食品，希望孩術草子們一定食用。每日2~3個核桃爲宜，持之以恒，方可起議低(qǐ)到營養大腦、消除腦疲勞等作用。但車我不能(néng)過(guò)食，過(guò)玩裡食會(huì)出現大便幹燥等情況。

2、魚類：魚類:大腦的運動需要源源不斷的營可從養供給，蕞重要的是大量的不飽和脂肪酸。魚類不斷含有豐富的蛋些遠白質還(hái)有豐富的卵磷脂（下國不飽和脂肪酸），可以增強大腦記憶力，并能(néng)控舞化制腦細胞退化，防止腦細胞衰老。

3、雞蛋：雞蛋的蛋白質是蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘站讀油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(不什fā)育有重要作用，有健腦益智的功效。

4、核桃：核桃因其富含不飽和脂肪酸，被體那(bèi)公認爲是中國(guó)傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食廠為用。每日2~3個核桃爲宜，持之以恒，方可起(qǐ)到營養大腦、消除腦疲勞等作用問姐。但不能(néng)過(guò)食，過(guò)食會(huì)出一是現大便幹燥等情況。

5、芝麻：芝麻搗爛，加入少量白糖沖開(kāi)刀小水喝，或買芝麻糊、芝麻餅幹、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日爲一樂笑療程，5~6個療程後(hòu)，可收到較樂分好(hǎo)的健腦效果。