蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
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下面(miàn)給大家分享一下我們蕪湖工作餐公司是如何分辨新米和陳米的:
1、看顔色
新米的色澤是透明潤澤的玉色,胚芽部位的顔色也是淺淺的乳白色。而畫廠陳米的顔色比較渾濁,質量差的陳米如月有的呈咖啡色。
2、聞氣味
新米聞起(qǐ)來有股非常清新的稻香味道(dào),很好(hǎ報那o)聞。而存放已久的陳米,聞起(qǐ廠舞)來隻有米糠的味道(dào),沒(méi)有清畫美香味兒。
3、摸質感
正常加工抛光的大米,摸起(qǐ)來是圓滑的手感吧兒。陳米摸起(qǐ)來手感粗糙。但也有不法商販用石蠟、礦物油等物質相拍對(duì)陳米進(jìn)行再處理,這(zhè)種(zhǒng慢北)僞裝成(chéng)新米的大米,摸起(qǐ)來會(huì)有油膩感,是區并且粘手。
4、嘗硬度
通常情況下,新米比陳米硬,選購的時(shí)候,用牙齒咬一下,米粒硬度都內大的質量更好(hǎo)。除此之外,蒸熟的新米含高司水量高,口感松軟留香久,而陳米知農含水量低,吃起(qǐ)來較硬。
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹一下姜絲鮮魚湯的做法
材料:
鮮魚塊300公克,姜絲10公克,枸杞10公克,蔥花少許,單位工作餐事火公司,鹽1/2小匙,雞粉1/2年什小匙,單位工作餐哪裡(lǐ)有,米酒1小匙,胡椒粉少許,木動工作餐,香油少許
做法
1、取一湯鍋,加入800cc的水煮滾後(hòu)放入鮮魚塊、畫路姜絲、枸杞,煮至再度滾沸後(hòu)轉小火,續煮約10分鍾見數。
2、于作法1的鍋中加入所有調味料拌勻,起(qǐ)鍋前撒上蔥花即可。
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下烤韭菜的做法
準備食材如下:韭菜1小把,色拉油少許,鹽少許,孜然适量,胡椒粉适量,辣椒視黑粉适量,白芝麻少許
具體做法如下:韭菜擇好(hǎo)洗淨,焯水(10秒即可)控幹,將(ji討美āng)控幹的韭菜裝盤,醫院工作餐公司,淋唱樂入少許油,均勻撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉、照個胡椒粉、孜然粉、鹽、糖,再次淋入少許油,入烤箱 2~3 分鍾友樹,食用前撒些熟芝麻即可。
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