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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
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地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快花大餐配送
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食材：
鲈魚1條(約500克)、蔥段、姜絲、料酒、鹽、胡椒粉、色拉油各适量林我
做法：
1、鲈魚洗淨，切成(chéng)大塊，再洗淨。
2、鍋内倒油燒熱，將(jiāng)蔥段、姜絲爆香；入魚塊煸炒，加入料酒、水燒購和開(kāi)後(hòu)，撇去浮沫；用中火燒國鄉5分鍾，加入鹽調味，起(qǐ)鍋裝入大碗中，揀去時拿蔥段，撒上胡椒粉即可。煮魚湯的鲈要新鮮，如藍美果魚一定鮮，湯的腥味會(huì)魚不北科新很重。
蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下粉蒸肉要蒸多久
關于粉蒸肉蒸的時(shí)間，一般是大火蒸開(kāi)，中火蒸1視鐵5分鍾(根據量調整時(shí)間)左右，再轉小火關爸蒸約1.5小時(shí)(按量而靈活調整)。一般蒸牛肉要比坐機豬、羊肉時(shí)間稍微長(cháng服著)一點，所蒸的肉要先放白酒、醋習技(白醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面(miàn)、少許食用油、鹽、少許生抽、蒸樂遠肉粉等(拌料按自己喜歡添加)腌制1-2小時(shí)，再入鍋裡(l草會ǐ)蒸。
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用料：蘆筍半斤；鮮蝦20隻左右；油适量；鹽一小勺；料酒少許
1、鮮蝦開(kāi)背去蝦線，辦公室盒飯配送，剝殼音金成(chéng)蝦仁，南陵盒飯配送，加半勺鹽、料酒腌制片刻
2、蘆筍用刨子削去下半段的硬表皮（上半較嫩的部分不用削），斜切成(chéng紅月)段
3、起(qǐ)油鍋，大火燒熱，寫字樓盒飯配送，丢蘆筍，丢蝦仁（山北一起(qǐ)丢進(jìn)去問題也不大），炒些相至蝦仁變紅，加一勺鹽，再炒一會(huì)兒，炒勻即可出鍋
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