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寫字樓盒飯配送-無爲盒飯配送-蕪湖虎盛餐飲有限公司
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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司

經(jīng)營模式:商業服務

地址:蕪湖市鸠江區博通科技園

主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖下學快餐配送

業務熱線:0553-5848707姐件

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虎盛團餐配送公司小編給大家介紹下藜麥蒸肉的做法

主料:五花肉250克 藜麥100克

輔料:黃酒10克 南乳2小塊 生抽5克 海鮮醬2克

制作工藝:

1、準備好(hǎo)原料,藜麥放入碗内,加适量的清水浸泡2小時(shí)

2、五花肉洗淨後(hòu),用刀切成(chéng)1厘米的薄片

3、切好(hǎo)的五花肉片放入料理碗中,加入黃酒、南乳、生抽、海鮮醬

4、把五花肉與調料拌勻,腌制2自制小時(shí)

5、浸包好(hǎo)的藜麥濾去清水車分,把腌制好(hǎo)的肉片放到藜麥上,使其表面(miàn)均勻地沾上藜麥

6、取一個深口碗,把沾上藜麥的五花肉放到碗内,和上汽的蒸鍋蒸30分鍾線工即可




今天我們團餐配送的菜譜裡(lǐ)又加了一道(dào)豆芽面(miàn)長市筋泡,下面(miàn)介紹一下做法:

食材:豆芽,油面(miàn)筋,豬肉,雞蛋,鹽,蔥,科聽姜,辦公室盒飯配送,蒜,生抽,水澱粉,無爲盒飯配送,油,白糖,白胡椒這制粉,水。

做法:

1、豬前腿肉加入鹽、白糖、生抽、白胡椒粉、雞蛋和蔥好土末,同一方向(xiàng)攪拌均勻,再分多次攪入适量清水,蕞後(hò火黑u)加入水澱粉攪勻。

2、面(miàn)筋泡戳一小洞,塞入上勁的肉餡兒,這(zhè)就(ji這爸ù)是南京很經(jīng)典的家常菜—紅厭“面(miàn)筋泡塞肉”。

3、鑄鐵鍋置于爐上,放入2湯匙植物油,小火煸香蒜瓣和姜絲,倒入洗淨的豆芽機草。

4、豆芽煸炒至飄出香味兒。

5、鑄鐵鍋中沖入500克開(kāi)熱兒水,倒入100克紅燒汁。

6、面(miàn)筋泡排入鍋中,企業盒飯配送,蓋上鍋蓋,全程小火炖煮25分鍾媽空即可食用。




蕪湖虎盛團餐配送公司小編給大家介紹下姜絲鲈魚湯

食材:

鲈魚1條(約500克)、蔥段、村白姜絲、料酒、鹽、胡椒粉、色拉油各适量

做法:

1、鲈魚洗淨,切成(chéng)大塊,公司盒飯配送,再洗淨。

2、鍋内倒油燒熱,將(jiāng)蔥段、姜絲爆香;入魚塊煸炒,加入料酒、水燒開們紙(kāi)後(hòu),撇去浮沫;用中火燒5分鍾,加入花醫鹽調味,起(qǐ)鍋裝入大碗中,揀去蔥段,撒上胡椒粉即地舊可。煮魚湯的鲈要新鮮,如果魚一定鮮,湯的腥味會(她購huì)魚不新很重。




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