盒飯的價格-鸠江區盒飯-蕪湖虎盛工作餐
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工作餐菜譜：闆栗松阪肉
原料：腌松阪肉150克 鮮闆栗200克 幹辣椒節、花椒很信、小回香、姜片、蒜片、鹽、雞精、味精、生粉、動議煳辣油、色拉油各适量米網1張
制法：
1、把松阪肉改刀成(chéng)1厘米大小的丁，粘匠國裹勻生粉後(hòu)待炸。
2、淨鍋放油，把米網放油鍋裡(lǐ)炸成(chéng)碗狀，撈出資行後(hòu)再下松阪肉，炸至色金黃時(shí)撈出，另外放入闆栗略炸拍動一下，倒出來瀝油。
3、鍋裡(lǐ)放煳辣油，投入姜片、蒜片、幹辣椒節、花綠這椒和小回香炒香後(hòu)，再放入炸好(hǎo)影他的松阪肉丁和闆栗炒勻，其間加鹽、雞精、味精調好(hǎo)味，起(很師qǐ)鍋裝入盤中米網内，即成(chéng)。
工作餐菜譜：紅燒獅子頭
材料：
豬肉餡400克，雞蛋1個，水發(fā)海米妹友、水發(fā)香菇各50克。
調料：油1500克，紹酒、醬油、白糖1小匙，精鹽、哥道味精各1／3小勺，蔥段、姜塊各少許，澱粉适量。
做法：
1、海米剁碎；香菇切小丁入沸水焯燙透，瀝淨水分。豬資術肉餡加入海米、香菇、紹酒、精鹽、雞蛋、水澱粉，調拌均勻，團成(c音筆héng)4個肉丸子，入六成(chéng)熱油中炸至定型，見表面著城(miàn)略硬，金黃色時(shí)，控淨油，裝入沙鍋内。
2、原鍋留少許底油，用蔥、姜炝鍋，烹紹酒，添湯，加入醬油，白糖，燒開(k跳農āi)後(hòu)倒入沙鍋中，移小火慢燒1小時(shí)左右至熟透，區水揀去蔥、姜，另起(qǐ)鍋，滗出白學原汁，加精鹽、味精找好(hǎo)口，用水澱粉勾芡，內著淋明油，工廠盒飯，出鍋澆在獅子頭上即可志高。
工作餐菜譜：燒烤風味土豆片
食材：土豆，油，盒飯送餐，孜然粉，寫字樓時匠盒飯，辣椒粉，蔥
做法：
1、土豆去皮，鸠江區盒飯，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面(一鐘miàn)澱粉
2、洗淨的土豆片用廚房紙擦幹，刷一層油，撒上鹽、孜新化然粉和辣椒粉，拌勻
3、放入微波爐，加熱2分鍾，取出翻拌一下，繼廠民續加熱2分鍾，吃前撒少許蔥花即可
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