工作餐-蕪湖虎盛餐飲工作餐-餐視一廳工作餐
蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
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工作餐-蕪湖虎盛餐飲工作餐-餐廳工作餐
工作餐菜譜：紅燒大排
材料：大排，料酒，糖，鹽，雞精，食堂工作餐裡商，油，蔥，姜，醬油
做法：
1、大排用刀背敲薄，放料酒，鹽，雞精動謝腌15分鍾.
2、鍋裡(lǐ)放油，將(jiāng)大排沾滿面(miàn上現)粉，入油鍋兩(liǎng)面(miàn)煎，七八分熟就好什(jiù)可以了.
3、鍋裡(lǐ)留少許油，放蔥姜，再放入大排，廠錯倒醬油(我用的是海天草菇醬油)，再添點水，大火水開(kāi)之後(hòu)轉中身愛火炖一會(huì)兒，水差不多抽幹的時(shí)候加糖收汁。
工作餐菜譜：燒烤風味土豆片
食材：土豆，油，孜然粉，辣椒粉，蔥
做法：
1、土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表街還面(miàn)澱粉
2、洗淨的土豆片用廚房紙擦幹，刷一層油，撒上鹽、孜然也費粉和辣椒粉，拌勻
3、放入微波爐，加熱2分鍾，取出翻拌一下，繼續加熱2分鍾，吃前撒少許蔥花即可劇下
蕪湖市虎盛餐飲管理有限責任公司是一家經(jīn爸朋g)國(guó)家工商，衛生，勞動部門核準注冊，專業承包食堂(企業食堂，工作個知餐，醫院食堂，學(xué)校食堂，酒店食堂)，膳食托管，營養配餐，職工工作餐，森知餐飲服務等食堂管理一體化的後(hòu)勤服務單位。
工作餐菜譜：
酸辣土豆絲
食材：土豆，蔥姜蒜，工地工作餐，鹽，兒喝米醋，幹辣椒，油
做法：
1、土豆冼淨，去皮切絲，放入清水中浸泡
2、鍋中熱油，爆香姜片和幹紅辣椒段
3、倒入土豆絲不停翻炒，斷生以後(hòu)，調入少許的鹽、米醋和雞粉了空，炒勻即可
黃瓜炒火腿腸
食材：火腿腸，黃瓜，油，鹽
做法：
1、火腿腸切片，黃瓜切片放碗裡(lǐ)，加入1茶匙鹽，抓勻，腌制一會(huì章畫)兒，將(jiāng)腌出來的水倒掉
2、鍋中熱油，倒入黃瓜片翻炒，倒入火腿腸片繼續翻炒和音，蕞後(hòu)調入一點雞粉即可
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