盒飯-企業盒飯-蕪湖虎盛餐飲有限公司
蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
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盒飯-企業盒飯-蕪湖虎盛餐飲有限公司
盒飯菜譜：
青椒肉絲炒面(miàn)
食材：裡(lǐ)脊肉，耗油，青椒，面(m校有iàn)條，鹽
做法：
1、裡(lǐ)脊肉切絲，用蚝油和油拌勻，腌制片刻，青椒去籽去蒂切成關木(chéng)絲
2、鍋裡(lǐ)倒水燒開(kāi)，放事理入方便面(miàn)餅和蔬菜包，煮要哥至面(miàn)餅8成(chéng)熟大要，盒飯哪裡(lǐ)有，控淨水，加少許司女油拌勻
3、炒鍋裡(lǐ)倒少許油，附近盒飯，放入肉絲，開(kā嗎家i)中火，用筷子將(jiāng)肉絲劃散身年，炒至變白，放入青椒絲，翻炒1分鍾
4、放入之前煮好(hǎo)的面(m音鐘iàn)條，同青椒肉絲翻炒均勻，倒入半包方便面(遠朋miàn)的粉料包，用筷子拌勻即可
工作餐菜譜：
酸辣土豆絲
食材：土豆，蔥姜蒜，鹽，米醋，幹辣椒，油
做法：
1、土豆冼淨，去皮切絲，放入清水中浸泡
2、鍋中熱油，爆香姜片和幹紅辣椒多紙段
3、倒入土豆絲不停翻炒，斷生以後(hòu)，調入路志少許的鹽、米醋和雞粉，炒勻即可
黃瓜炒火腿腸
食材：火腿腸，黃瓜，油，鹽
做法：
1、火腿腸切片，黃瓜切片放碗裡(lǐ)，加跳國入1茶匙鹽，抓勻，腌制一會(huì)兒，將(jiāng)腌出來麗件的水倒掉
2、鍋中熱油，倒入黃瓜片翻炒，倒入火腿腸片繼續她近翻炒，蕞後(hòu)調入一點雞粉即可
工作餐菜譜：紅燒大排
材料：大排，料酒，糖，鹽，雞精，油，蔥暗黃，姜，醬油
做法：
1、大排用刀背敲薄，放料酒，鹽，雞精腌15分鍾.
2、鍋裡(lǐ)放油，將(jiāng)大排沾滿面(miàn問術)粉，入油鍋兩(liǎng)面(m山機iàn)煎，七八分熟就(jiù)可以了.
3、鍋裡(lǐ)留少許油，盒飯，放蔥姜對多，盒飯多少錢一份，再放入大排，倒醬油(我用的是海天高鄉草菇醬油)，再添點水，大火水開(kāi)之後(hòu)轉中銀又火炖一會(huì)兒，水差不多抽幹的時(shí)候加糖收汁。
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