蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707
三山區快餐配送-蕪湖虎盛集體用餐配送-企業靜南快餐配送
集體用餐配送菜譜：韭菜炒雞蛋
材料：
韭菜，蔥花，雞蛋，鹽，白胡椒，
做法：
1、韭菜洗淨切寸段，兩(liǎng)個也議雞單打好(hǎo)備用。
2、熱油放蔥花炒雞蛋，雞蛋要炒務拿碎點。
3、雞蛋炒好(hǎo)盛出，用鍋裡(lǐ)剩下的校黃油繼續炒韭菜，韭菜要快火急炒。
4、翻兩(liǎng)兒個再把剛才炒好(hǎo)的雞蛋倒回去一起(q聽數ǐ)炒，放鹽和自己喜歡的白胡椒。
5、炒均勻馬上出鍋。
蕪湖市虎盛餐飲管理有限責任公司是一家經(jīng)國(guó)家工商，衛生我制，勞動部門核準注冊，專業承包食堂(企業食堂，醫院食堂，學(xué)來微校食堂，酒店食堂)，膳食托管，三山區快餐配送，營養外有配餐，餐飲服務等食堂管理一體化的後(hòu)勤服務單位。
集體用餐配送菜譜：藕絲炒脆骨
主料：脆骨100克、蓮藕300克。
配料：青椒100克、紅椒10克。
輔料：菜籽油50克、雞粉5克、精鹽10克、生抽10生用克。
制作：
1、將(jiāng)鹵制好(hǎo)的脆骨和蓮藕、青椒、紅椒分别切成(ch音慢éng)絲。
2、將(jiāng)蓮藕灼水，中式快餐配送，鍋中放入菜籽油，然後(h來視òu)放入蓮藕絲和脆骨爆炒調味。
3、放入青紅椒點綴，裝盤即可。
特點：口感爽脆，蓮藕富含多酚類物質。
集體用餐配送菜譜：土豆雞丁
食材：土豆，雞胸肉，料酒，超市快餐配答綠送，胡椒粉，蛋清，澱粉，酒店快餐配送，蔥姜蒜，八角，醬油，鹽，紅綠椒
做法：
1、土豆和雞脯肉分别切丁，雞丁用料風藍酒、胡椒粉、蛋清、澱粉腌制一下
2、鍋中放适量油，爆香蔥，入雞丁翻炒至發(fā)白，加入土豆翻炒爸船
3、加入一個八角、沒(méi)過(guò)食材書多的水、醬油、鹽，炖煮
4、當湯汁收盡，土豆軟爛時(shí)，放入紅綠椒翻勻出鍋
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