蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐小師配送
業務熱線:0553-5848707
蕪湖虎盛餐飲(圖)-工地工作餐-蕪討答湖工作餐
蕪湖虎盛工作餐介紹可樂紅燒肉的做法
主料:五花肉,公司工作餐,蔥,姜片媽腦,香葉,八角,醬油,可樂
做法:
1、帶皮五花肉切小方塊,冷水入鍋間們,煮至出浮沫,撈出沖洗幹淨瀝水。
2、鍋中放少許油,把焯好(hǎo你玩)水的五花肉放入煎至出油,煎到外表略金黃,我會加蔥姜片,香葉,八角炒香,加紅燒醬油舊生炒勻至上色。
3、倒入可樂,加鹽大火燒開(kāi)後(hòu)轉小火,蓋上蓋小火焖煮至軟糯睡視(約50分鍾左右),轉大火收汁後(hòu)起(日雨qǐ)鍋。
蕪湖工作餐公司小編介紹北京烤鴨的做法
材料:醬油1碟,淨鴨(2000g左右)1隻,甜醬1碟,麥芽糖10g,蕪湖工作去水餐,蔥段1碟,鹽,料酒适量,茶葉餅或芝麻燒餅若幹。
做法:
1、將(jiāng)準備好(hǎo)的鴨子清洗幹淨,去掉内髒和明家鴨掌。
2、燒一鍋開(kāi)水,擡起(qǐ)鍋直志美接往鴨皮上淋,目的是讓鴨子鼓脹豐滿,工地工作餐,直到整隻鴨子的皮被(bè做路i)脹開(kāi),但不要把鴨皮燙國男爛。
3、把鹽、料酒、醬油和蔥混在一起(qǐ),刷在鴨子身上,多刷個明幾遍,放入冰箱中腌制24小時(shí)票子。
4、將(jiāng)鴨子在轉軸上串好(hǎo)。
5、將(jiāng)烤箱用200溫度預熱在喝5分鍾,用烤架手柄將(jiāng)鴨子送入烤箱内。
6、用200度的溫度烤5分鍾,然後(hòu)用160度的空愛溫度烤40分鍾,將(jiāng)鴨子烤至全褐色,出爐的鴨子好(hǎo)像塗金業了亮漆一般,工作餐公司,蕞後(hòu)在鴨子上刷遠樂上麥芽糖再烤5分鍾即可。
蕪湖工作餐公司小編介紹紅燒雞腿的做法
材料:
雞肉,醬油,糖,蔥,姜,花椒,大料
做法:
1、做水把雞肉(腿、翅都(dōu)一樣(yàn個說g))放進(jìn)去。
2、另一個鍋點上火,放油把超過(guò)水的雞件農肉放進(jìn)去,煸超然後(hòu)放醬油和糖繼續煸超,直到雞肉錢我挂上
顔色。
3、這(zhè)個時(shí)候一次性加足了大討水,放上蔥、姜、花椒、大料蓋上鍋蓋就(jiù)不用管了,過(老了guò)一會(huì)翻看一下,等水收幹了雞肉也就(j村動iù)做好(hǎo)了。
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