蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線:0553-5848707
蕪湖團餐配送-蕪湖虎盛餐飲(在線咨詢)-工地團餐配送
集體用餐配送菜譜:土豆炖牛肉
材料:
新鮮土豆,牛肉,醬油,鹽,生粉,團餐配送公司,清報他油,青椒,紅椒,雞精,
做法:
1、牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻。
2、新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切圈圈。
3、熱鍋燒油下牛肉片快速滑過(guò)撈出備用。
4、餘油下土豆片撒鹽煸炒入味,噴少許水焖一焖。
5、土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,噴醬油年綠翻炒均勻,撒雞精就(jiù)OK了。
水蒸蛋是傳統美食之一,營養豐富,老少皆宜,南方人稱之爲'水蒸蛋',北方人嗎作則稱爲'雞蛋羹'。具有健腦益智在資,美容護膚的功效。那麼(me),一火場份鮮嫩爽滑、色澤光鮮的水蒸蛋應如何制作?今天蕪湖集體用餐配送公司小編就(jiù)來告訴大家。
用料
雞蛋2個、鹽1/2茶匙、醬油少許、油3滴、溫水約280毫術可升、蔥花少許
做法:
1、將(jiāng)兩(liǎng)隻雞蛋打是紅入蒸碗中。
2、將(jiāng)雞蛋打散。小費
3、加入1/2茶匙鹽、少許醬油、油打發(fā)一高均勻。
4、加入約280毫升溫水,一邊加水一邊順時(shí)針又行攪拌均勻。
5、用勺子把浮在表面(miàn)的愛樂泡泡舀走。
6、蒸鍋中放入适量水,燒開(kāi)。水開(kā頻工i)後(hòu)把蛋放入。大火蒸約10城票分鍾。
7、開(kāi)蓋撒上少許蔥花再蓋上蓋子利用餘溫焗一焗。綠黑
8、取出,用勺子在表面(miàn)淋上少許醬油資一。
集體用餐配送菜譜:韭菜炒雞蛋
材料:
韭菜,蕪湖團餐配送,蔥花,雞蛋,工白民廠團餐配送,鹽,白胡椒,
做法:
1、韭菜洗淨切寸段,兩(liǎng)個雞單打好(hǎo)備用。
2、熱油放蔥花炒雞蛋,雞蛋要炒碎點。
3、雞蛋炒好(hǎo)盛出,用鍋裡(lǐ)剩業農下的油繼續炒韭菜,韭菜要快火急炒。
4、翻兩(liǎng)兒個再把剛才炒好(hǎo)的雞蛋倒回車朋去一起(qǐ)炒,放鹽和自己喜歡的白胡椒。
5、炒均勻馬上出鍋。
蕪湖市虎盛餐飲管理有限責任公司是一家經(jīng)國妹們(guó)家工商,衛生,勞動部門核準注冊,專業承包食堂新歌(企業食堂,醫院食堂,學(xué)校食堂,酒店食堂黃街),工地團餐配送,膳食托管,營養配餐,餐飲開分服務等食堂管理一體化的後(hòu)勤服務單位。
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