蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
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三山區快餐配送-蕪湖虎盛餐飲公司-企業快餐配送
土豆,作爲五月的時(shí)令蔬菜,不僅得海新鮮而且還(hái)便宜。很多人在炒土豆絲時(shí),土豆絲很容易粘鍋底師輛,其實是土豆絲下鍋之前少了一個步驟。下面(miàn)蕪去金湖團餐配送小編來分享酸辣土豆絲的正确做法。
食材:土豆 1個,大蔥1把,幹辣椒下老,紅椒,生姜,大蒜,花椒,白糖,鹽,香醋。
做法:
1、將(jiāng)土豆去皮,切成(chéng)錢玩絲,再放入水中浸泡20分鍾,目的是去掉多餘的澱粉,這(zhè)樣(yàn話劇g)炒土豆絲時(shí)就(jiù)不容易粘鍋底。
2、再用清水沖洗2次,蕞後(hòu)瀝幹水份,備用。
3、處理其他佐料,將(jiāng)大蔥吧會的葉子切成(chéng)小段,三山區快餐配送,根莖部分切除蔥花;大議很蒜切片;生姜切成(chéng)絲;紅椒切絲;幹辣椒切絲。
4、鍋中放入适量油,等油溫燒至六成(chéng)熱之後(hòu),放入花會路椒炒出香味,關火,撈出花椒。
5、開(kāi)中火,倒入蔥花、幹有要辣椒絲、紅椒絲、大蒜片和姜絲炒出香味。
6、再倒入浸泡過(guò)的土豆現大絲,員工快餐配送,中火炒至土豆絲斷生,加入1克白糖、1克鹽和1克香醋,均這子勻翻炒1分鍾。
7、蕞後(hòu)倒入蔥段,轉大火均勻生筆翻炒30秒即可出鍋,這(zhè)道(dào)酸甜爽口的酸辣土豆絲就(ji了不ù)做好(hǎo)了。
随著(zhe)時(shí)代的進(妹為jìn)步,人們生活水平的提高,人們的時(shí)間觀念的提高,以及與時中新(shí)間的競争,超市快餐配送,人們願意在有多餘時(sh飛匠í)間的時(shí)候休息和娛樂,很少做飯,所以快餐的新個分配似乎解決了這(zhè)一問題。
快餐配送囊括:商務餐、工作餐、急迫匡扶餐等。快餐配送,别稱膳食配送,是錯上指在一石多鳥客體的區域内,不内需設施和場子,中式快我拍餐配送,依據客官的亟待,爲買主提供各種(靜高zhǒng)飲品和食品的食物配送行止。快餐配送同行業是膳食配送行業放讀開(kāi)發(fā)的樓台采用。
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集體用餐配送菜譜:土豆雞丁
食材:土豆,雞胸肉,料酒,胡椒粉,蛋清,澱粉,蔥姜蒜,八商黃角,醬油,鹽,紅綠椒
做法:
1、土豆和雞脯肉分别切丁,雞丁用料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉美女腌制一下
2、鍋中放适量油,爆香蔥,入雞丁翻炒至發(fā)白術秒,加入土豆翻炒
3、加入一個八角、沒(méi)過(guò)食材的水、黑秒醬油、鹽,炖煮
4、當湯汁收盡,土豆軟爛時(shí),船工放入紅綠椒翻勻出鍋
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