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工作餐-蕪湖虎盛工作餐-定制工作餐
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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司

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工作餐菜譜:清炖牛腩


材料:牛肉1000克(牛腩) 丁香、花椒、八角、陳皮、小回香、桂皮、香葉、大地會蔥3節 姜一塊 鹽3湯匙

做法:

1、牛腩洗淨,切成(chéng)2cm見低行方的小塊。放入鍋中,民工工作餐,倒入适量清水,工作餐,大火加熱,水開(外為kāi)後(hòu),立即撇淨浮沫。

2、將(jiāng)丁香、花椒、八角、陳皮、小回香裝入調料盒分跳中(或自制紗布料包中,桂皮、香葉由于容易揀拾,也可直接放入鍋中)。大蔥洗淨物草切三節。姜洗淨後(hòu),用刀拍散。

3、放入香料、蔥姜,蓋上蓋子,辦公呢朋室工作餐,改中小火炖1個半小時(shí)後(hòu),加體事入鹽,再繼續煮10分鍾即可。





盒飯外賣的優勢是什麼(me)?

1、需求大

截至2020年3月,我國(guó)網上外賣器現用戶規模達3.98億,占整體的44%;手機網上外賣用戶計劇規模達3.97億,食堂工作餐,占手機用戶整體的44.2%。外賣市場龐大,又車而我們都(dōu)知道(dào),白領是外賣市場蕞大的消費人群,白領對(費光duì)于外賣蕞大的要求就(ji人微ù)是要快,而盒飯外賣獨有的特點就(jiù)是“快”,簡而言之就(拿業jiù)是“因爲快,所以愛”。

2、價格偏低

對(duì)于現在的消費人群來說(shuō),價格是蕞主要的決定因素,據了藍購解,白領人平均消費支出在15-40元左右,而盒飯外賣書嗎整體的客單價偏低,所以是廣大白領人群的蕞佳選擇。

3、菜品豐富

盒飯,相對(duì)于其他菜品來說(shuō)菜式懂志衆多,涵蓋八大菜系各類菜品以及還(hái睡朋)有各類食材自由搭配,産品是非常豐富,做法也聚齊了煎炸炒對紙炖各種(zhǒng)做法,菜式是可以随意搭配,可從新以說(shuō)供消費者的選擇是非常之多,從而是很歌跳多人就(jiù)餐時(shí)的選舊睡擇。






工作餐菜譜:紅燒羊肉


材料:

羊肉700克,胡蘿蔔300克,蔥15克,姜15克,青蒜少許,調料,料酒一花哥湯匙(15ml),生抽二湯匙(30ml分技),白糖一茶匙(5克)

做法:

1、準備材料,羊肉切成(chéng)塊要厭,胡蘿蔔切滾刀塊,蒜切成(chéng)段

2、鍋中放冷水,下入羊肉,焯一下

3、取一炒鍋,鍋中放油,油熱後(h多樂òu),倒入蔥末,姜片

4、倒入羊肉,翻炒片刻

5、倒入料酒,生抽,白糖翻炒後(hòu),加入适量的水,沒(méi)入羊請黃肉

6、煮至湯汁收到一半的時(shí)候,倒子窗入胡蘿蔔

7、湯汁煮到差不多時(shí),放入青蒜段,計對即可關火





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