蕪湖虎盛餐飲管理公司(圖)-員工食堂承包-南陵食堂承包

蕪湖食堂承包公司小編介紹青椒炒雞蛋的做法

青椒切絲。辣椒所含的辣椒素，能(朋她néng)夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體内脂肪積存，有利于減肥為好防病。雞蛋加适量清水打散。熱鍋熱油，把雞蛋液倒進(jìn)去之後(hò林北u)，等凝固之後(hòu)，慢慢滑拉開(kāi去銀)，食堂承包廠家，裝起(qǐ)來備用。鍋裡(lǐ)再加少許油，路是一般這(zhè)個時(shí)候我會(h筆雜uì)偷懶鍋不清洗了，直接放青椒外到進(jìn)去炒了。青椒炒至斷生就(jiù)可以了。再把雞蛋塊倒進(jì請聽n)去，南陵食堂承包，不需要加任何的輔助食材了，員玩直接翻炒均勻就(jiù)可以了。我習慣性的加一些生抽，蕞後(hòu)再加适量鹽現紙和開(kāi)水，秒微煮一下就(jiù)可以出鍋裝盤了！頻麗

蕪湖食堂外包公司介紹牛肉串的做法

材料：

鮮牛肉、老抽、生抽、鹽料酒、香油、生粉胡椒、生姜、大蒜筆鄉

做法：

1、選擇牛肉時(shí)選擇肥瘦相間的肉塊，用啤酒瓶或刀背輕輕敲打以後(hò知姐u)切成(chéng)小塊。

2、準備料汁，1小勺老抽、1小勺生抽、1小多風勺鹽、2茶匙料酒、1小勺香油、10g生粉、1/2小勺白胡司地椒粉，充分攪拌均勻後(hòu)裝入密封袋，加入牛肉和生姜大蒜，腌吃玩制一晚上。

3、將(jiāng)腌制好(hǎo)的子子肉塊穿起(qǐ)來，放在微波爐或烤箱中烤熟即可，工地雪呢食堂承包，或是在鍋中煎熟也可。

在面(miàn)對(duì)員工就(jiù)餐窗放問題時(shí)，普遍的做法是什麼(me)呢？有些是自己聘用廚師和相關人員來烹輛秒制菜品，提供餐飲服務，而有些則是直接選擇了食堂承包服務，讓這(zhè)個環節變得更加。其實不管選擇哪種(zhǒng能用)解決方案，首要的一點都(dōu)是要保證就(jiù)餐人員的餐飲質量現車，食堂承包多少錢，隻有保證菜品的新鮮和安全，才能(néng)保障就(j公女iù)餐人員的健康飲食。對(duì為你)于團體單位的負責人或管理者來說(shuō)，提高刀訊餐飲這(zhè)一環節的質量是一個必須做到的原則。

如何保證在飯前準備階段一切就(jiù)緒，是餐飲管理者體外需要明确的一個問題。如果出現了突發(fā)情況應該怎麼(me)解地那決？管理者必須時(shí)刻做風黑好(hǎo)這(zhè)一準備。但是對(科音duì)于食堂承包來說(shuō)，這(zhè)一切就(jiù)簡單多都會了，隻要選擇的蔬菜配送服務就(jiù)可以事也有(shì)半功倍了。試想，餐飲公司每天都(dōu)送來新鮮的熱冷蔬菜，到飯點準備時(shí)間了，知唱直接將(jiāng)這(zhè)些新鮮送達的菜品我理烹制完成(chéng)就(jiù)可以上桌了，大作這(zhè)樣(yàng)一來就(jiù)餐人員也器光能(néng)吃到蕞新鮮的菜，一舉兩(liǎng)得。