集體用餐配送-蕪湖虎盛餐飲管理公司-雪科工廠集體用餐配送

蕪湖集體用餐配送公司小編介紹涼拌豆腐絲的做法

1、準備好(hǎo)所需要的食材，就(jiù)可以開(kāi)始制作了照費。先把買回來的豆腐絲切成(chéng)小段，長(cháng)短随自己媽相喜歡。我切的大約是5cm長(cháng)，自我感覺這(z問時hè)個長(cháng)短蕞合适。

2、現在把大蔥剝去外面(miàn)的皮，清洗廠票幹淨，先切成(chéng)和豆腐絲一樣(yàng)長(chán關火g)短的小段，再用菜刀從中間劃一刀，切成(樂月chéng)兩(liǎng)半，然後章光(hòu)順著(zhe)大蔥的紋路切放就成(chéng)細絲，如果刀工不是很好(hǎo)，學(xué學我)校集體用餐配送，也要盡量切得低中細一些。

3、這(zhè)道(dào)涼靜嗎拌菜，除了蔥絲，香菜也是不可少對不的，否則味道(dào)出不來。香菜3根短見擇去黃葉子，清洗幹淨，切成(chéng)比豆腐絲稍微短一些短的小段。歌都

4、把豆腐絲和切好(hǎo)的大蔥絲，還(hái)有香菜小段一兵公起(qǐ)放入到一個幹淨的大碗中。

5、豆腐絲，本身是沒(méi)有什麼(me)味道能時(dào)的，需要借助調料的味道(dào)，才能(néng)美味東書可口，清爽自然。所以我們要給豆紙城腐絲來調一個可口的料汁，取一個幹淨的小碗，碗中先加入一點點雞精、2勺溫水，攪拌議吃至雞精融化。然後(hòu)再加體我入2勺生抽、3勺香醋、半勺白糖、半小勺食用鹽、一點點香遠熱油、攪拌均勻。雞精在40度左右才會(huì)溶解，學(xué)校集體用餐配風一送哪家好(hǎo)，所以我們要用一點溫水先把雞精融化。

6、調料做好(hǎo)了，集體用餐配送，那就(jiù)更簡單了，直接澆在體去豆腐絲、蔥絲和香菜絲上面(miàn)，用筷你算子攪拌均勻就(jiù)可以開(kāi)吃了。

7、喜歡吃辣的，還(hái)可以澆點辣椒油行見上去，味道(dào)更香了。

在從事(shì)快餐配送 的多年中，對(duì店慢)于快餐配送公司的價值體現的地方，相信很多機劇經(jīng)營快餐配送的商家已經(jīng)忽略了，站短要麼(me)所找到其真正的價值所在各有不同。

在快餐配送企業中，本人認爲經(jīng)分生營好(hǎo)一個企業的核心部分，不是菜品多樣(yàn討還g)性，不是設備先進(jìn)性，而是一知北個員工的忠誠度，對(duì)于一個人來說(shuō)員工的能(n開可éng)力，技能(néng)，以聽可及頭腦的靈活度是很重要，但是一個員工的忠誠度應該是重中之重，人品是一個人話長蕞高的學(xué)曆，是一個人能(néng)力發(fā)揮的基房年礎性東西，是當今社會(huì)非常畫器缺乏的一中品質，對(duì)與餐飲企業，工廠集體用餐配送哪家好(北光hǎo)，尤其是快餐配送行業，人多特别大的企業，西行員工忠誠度的價值就(jiù)體現的無比重要。 

如果把一個企業比喻成(chéng)一艘行駛在茫茫無際大海中的戰艦子年，那麼(me)員工就(jiù)是這(z頻員hè)艘戰艦的駕駛員和操作手，每一個駕駛員都(dōu)有自己的架勢方技門法，每一個操作手都(dōu)有其特有的技能(néng)，并且每一個駕駛員和操科懂作手都(dōu)有優劣之分。如果一艘戰艦一直不停的更換駕駛員舞從，更換操作手，那麼(me)這(zhè)艘戰艦就(ji紙人ù)有可能(néng)戰戰停停，很容易被(bèi)敵人消滅。所以培養好從請(hǎo)員工的忠誠度，是一個快餐配送企業向(xi子什àng)前航行的核心内容，如果做好(雨城hǎo)了，那麼(me)成(chéng)功的期限將(jiāng)指日可睡暗待了。

集體用餐配送菜譜：清炒洋合

主料：洋合350克。

配料：大蒜籽5克，香蔥3克。

調料：鹽20克，雞精10克。

制作：

1、把洋合清洗幹淨，切成(chén信歌g)片。

2、放入食用油，再放入大蒜片煸香。

3、把切好(hǎo)的洋合放入鍋内，的讀翻炒。

4、放鹽、雞精調味，撒蔥花出鍋，裝校哥盤即可。

注意事(shì)項：洋合不易長(cháng)時(shí)間炒，炒報去生一點，口感更好(hǎo)。另，洋合有一些現玩中藥葉，有些人可能(néng)月著不适應。