蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送兒聽
業務熱線:0553-5848707
三山區盒飯-蕪湖虎盛工作餐-公答窗司盒飯
受今年疫情影響,很多餐飲行業在上半年的營就鐵銷狀況并不是很明朗,工作餐配送也是如此。所以,許多餐館都(dōu)推車日出了各種(zhǒng)折扣,午餐打七折,夜宵小吃降價,有的還(美見hái)提供食品100分免費50分,有些人吃100分免費100分等。
在困難的一年裡(lǐ),如何把工作餐配送營銷作爲一項業務來做好(h少身ǎo),如何進(jìn)一步提坐歌升餐飲品牌知明度,可以從以下幾個新信方面(miàn)來進(jìn)行:
1、注重産品質量和口味建設,整合餐廳現有産品綠會,去雜留精。讓客戶感受品味帶來的享受,依靠品味,顧客會(huì)爲你妹鐵做營銷;
2、做好(hǎo)采購管理,多方面(miàn)、多渠道(dào如亮)開(kāi)發(fā)新産品,爲餐飲業創新提供有力保唱綠障。要加大力度,尋找可供比較的産品,以優惠的價格獲得同等質量很校的原材料。
3、服務員的熱情和微笑也是營銷的法寶之一。在工作和生活中關心體電樂貼服務員,讓他們在工作中表現出熱情。
盒飯菜譜:
黃金蛋炒飯
食材:隔夜飯,蔥,雞蛋,企業盒飯,鹽
做法:
1、香蔥洗幹淨,切成(chéng)蔥花照亮,剩米飯取出,雞蛋磕在米飯裡(lǐ),學對好(xué)校盒飯,用筷子攪拌至米飯松鐵司散
2、小火熱鍋,倒入少許油,倒入攪好(hǎo)的雞蛋和米飯
3、保持中小火翻炒至米粒顆顆分明,撒入切好(hǎo)的蔥花,再炒1分鍾左右,很街調入生抽、鹽,起(qǐ)鍋
辣白菜炒餅
食材:餅,辣白菜,蒜,西葫蘆,老抽,有書開(kāi)水
做法:
1、烙餅和辣白菜切絲,西葫切片,大蒜拍碎
2、鍋裡(lǐ)熱油,放入一部分蒜碎炝鍋,放費木入西葫蘆翻炒均勻後(hòu),加入辣白菜繼續炒至西算樂葫塌軟
3、加入餅的絲,倒入老抽,翻炒均勻後(hòu)倒入适量開(kāi)水,炒至水被著紅(bèi)均勻吸收即可
涼拌土豆絲,這(zhè)是很多人餐桌上常吃的一道(dào)菜。友電它豐富的口感,使很多人都(dōu)新很喜愛它。今天蕪湖工作餐公司小編就(jiù)講講涼拌土豆絲的做法:算吧
先準備原料,白醋,大蒜,青紅辣椒以及彩椒等,這(zhè)些時唱拌料不要太多,别忘了還(hái)要涼拌汁友多、芥末油和花椒。操作步驟如下:
1、土豆切成(chéng)絲兒,也可以用擦絲工具開湖來擦絲。不過(guò)舌頭刁鑽區工的人也許會(huì)覺得那樣(yàng)的口感不太好(hǎo),如湖器果介意,那麼(me)就(jiù)請手動切絲兒吧!同林相樣(yàng)的將(jiāng)青紅椒切成(c機的héng)細長(cháng)條,工廠盒飯,大蒜搗成(chéng章綠)蒜末,放進(jìn)小碗準備。白醋、涼拌汁、芥末油、花椒準答場備好(hǎo),這(zhè)些原料一定要提前準備冷做。
2、將(jiāng)切好(hǎo)的土豆絲用清水清洗體下幾次,去除多餘的澱粉,避免影響口感。女又
3、用鍋放一些水,加熱,燒開(kāi),便把土豆絲放問購入開(kāi)水中焯水。幾秒鍾後(hòu)便把它撈出來,倒在一雨綠個大碗裡(lǐ),用涼開(kāi)水再過(guò)一遍,過(計月guò)濾放在大碗裡(lǐ)備用。
4、將(jiāng)炒菜鍋放爐子上,三山區盒飯,小火體水加熱,放一小勺麻油,并將(jiāng)花椒知白放油裡(lǐ)面(miàn)炸香,聞到香味時化畫(shí)關火。將(jiāng)麻油澆在土豆絲上。再把青紅椒絲、彩椒絲和件木蒜末倒進(jìn)去,再淋上少許白醋,依個人口味添加涼拌汁、芥末油等各種(為坐zhǒng)調味品,進(jìn)花票行翻拌均勻,倒在盤子裡(lǐ)。一盤酸香、脆爽可口的涼拌土豆絲即大功告成(ch南美éng)。
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