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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司

經(jīng)營模式:商業服務

地址:蕪湖市鸠江區博通科技園

主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送

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今天蕪湖工作餐公司小編要給大家介紹的是可樂豉椒排骨的作答。

此菜用可樂這(zhè)種(zhǒng)碳酸飲料來腌排骨,報你可以使其肉質更爲細嫩,同時(shí)還(hái)有上色的作用。

1、把豬精排斬成(chéng)3厘米長(cháng)的段,放清水盆裡(lǐ)泡下老約3小時(shí)後(hòu),撈出大木來用幹淨毛巾搌幹水分,醫院盒飯,納盆加入鹽、胡椒粉、可樂、雞化美蛋清和幹生粉,拌勻後(hòu)腌漬2小時(shí)待用。男樂

2、往平底煎鍋内放少許色拉油燒熱,下排骨煎間妹至表面(miàn)色金黃時(shí大坐),放入姜片、蒜片和陽江豆豉一起(qǐ)炒出香味,又看再下洋蔥塊、青椒塊、紅椒塊和黃椒塊炒斷生,其間放味精、美極鮮醬油話看和胡椒粉調味,蕞後(hòu)勾薄芡并淋入香油便好(hǎo)。




蕪湖盒飯公司小編今天給大家介紹下醋溜白菜訊讀的做法。

原料:白菜梆500克/大蔥1節/幹紅辣椒8顆/醋3湯匙新綠/醬油1湯匙、糖2湯匙、鹽1茶匙、短友水澱粉少許、香油1/2茶匙

1、白菜梆洗淨,從中間切開(kāi),然後(hòu)將討鐵(jiāng)刀傾斜30度角將(jiān數船g)白菜片成(chéng)薄片兒。

2、大蔥切片備用。幹紅辣椒,用紙巾擦淨,剪開(kāi)備用。鍋中倒他區入油,待油5成(chéng)熱時(shí),放入幹紅辣椒,爆出辣花物椒香味後(hòu),馬上放入大蔥,随後(hòu)倒入白菜翻炒1分鍾

3、再依次倒入醋、醬油、糖和鹽,翻炒3分鍾,弋江區盒飯麗師,待白菜出湯後(hòu),淋入水澱跳們粉,附近盒飯,用鏟子沿同一方向(xiàng)攪拌勾芡,食堂盒飯,蕞後(hòu)司白淋入香油,翻炒一下即可。




蕪湖盒飯公司小編要給大家介紹下紅燒茄子的做法

原料:紫茄子、蔥、姜、蒜子、生抽1湯志他匙、香醋1湯匙、料酒1湯匙、鹽1信多茶匙、白糖1茶匙、五香粉0.5茶匙、澱粉1.5茶匙飛熱、水澱粉、高湯半碗

1、茄子切滾刀塊;蔥姜蒜切末。

2、鍋裡(lǐ)放油,燒熱後(hòu),茄子放進(jìn)去,炸稍微變軟,跳公撈出,大火燒油,複炸一遍,用漏勺瀝油。

3、生抽、香醋、料酒、鹽、白糖、五香粉拌勻,調成(chéng)料汁。

4、油全部倒掉,蔥姜蒜末在底油裡(lǐ)爆一下,兌入碗中拿市料汁,放入高湯煮開(kāi)。

5、茄子放進(jìn)去再次煮開(kāi),勾芡即可。




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