蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707
蕪湖工作餐-蕪湖虎盛餐飲(在線咨詢)-工人工為近作餐
茄子全素餡餃子，重點在餃餡，茄子全素餡。下面(miàn)蕪湖上兵工作餐公司小編給大家介紹下做法和步驟。
1、準備材料。茄子500克，老豆腐300克，泡發(fā)的木耳200克，芝厭問麻香油100毫升，鹽、味精各适量。
2、茄子不去皮，瓜刷子刷絲。
3、老豆腐用花生油炒成(chéng)雞扒豆腐日懂，焦香起(qǐ)鍋。
4、木耳切碎，茄子絲切碎。和著(zhe)豆腐一起(qǐ)放入餡料盆，給行人鹽、味精和芝麻油拌勻。
5、和面(miàn)擀皮包餃子，煮餃子。
今天我們工作餐的菜譜裡(lǐ)又加了一道(dào)可刀的樂雞翅，下面(miàn)蕪湖虎盛小編來介紹一下做法：
食材：雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽腦現、可樂、糖、鹽。
做法：
1、鍋中倒入水大火煮沸後(hòu)，放入雞翅焯燙術嗎2分鍾後(hòu)撈出。
2、用清水洗淨雞翅表面(miàn)的浮沫後(hòu)，辦公室工作餐，瀝幹坐農備用。
3、大蔥切段，姜去皮切片。
4、鍋中倒入油，大火加熱至4成(chéng)熱時(shí)，放入丁香中志、八角、花椒、桂皮。
5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鍾後(hò書子u)，倒入可樂和清水。
6、再倒入老抽攪勻後(hòu)，蓋上蓋子改成(chéng)中火，焖煮2雜習0分鍾。
7、打開(kāi)蓋子，調入鹽，蕪湖工作餐，改成(chén還黃g)大火，煮約3分鍾，員工工作餐，器南待湯汁粘稠即可。
蕪湖工作餐菜譜之栗子燒雞：
食材：帶骨雞腿肉500g，栗子15－20個，姜片，蔥段少許。
做法：
1、栗子去殼和外衣－－生栗子上劃個小口，然後(hòu)放購場水裡(lǐ)燒1分鍾，在焖5分鍾。乘熱剝皮，這(zhè)樣(yàng)就爸爸(jiù)比較容易剝了。
2、雞切塊，用姜片，料酒，少許鹽抓一下，放30分鍾。
3、鍋裡(lǐ)倒少許油，先倒入購紅雞塊，翻炒到變色(如圖2)，加入栗子繼續翻炒個幾分鍾。
4、加蔥段，姜片，生抽3勺子，老抽勺，砂糖件紅2勺，料酒2勺，水小半碗，轉小火焖45分鍾，汁水收幹即可綠照。
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