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南陵食堂外包-食堂外包公司-蕪湖虎盛有限公司(多圖)
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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司

經(jīng)營模式:商業服務

地址:蕪湖市鸠江區博通科技園

主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送

業務熱線:0553-5848707

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廠食堂承包合作模式有哪些?

1、半托管承包法

你公司提供了現有的辦公場地、住宿、廚房設備、設施、長算餐具、廚具、水、電、燃料,學(xué)校食堂外包,討場也可根據工廠實際情況另行确定。團體午餐:負責做但提供勞務、保潔費用、磨損、維修、福利、勞保用品等。它負責采購、烹饪和管理,業白并根據你的口味配備廚師。提供餐飲服務。夥食費可以提前支付。食客鄉錯可以憑飯卡吃飯。采取先消費後(hòu)支付的動化靈活方式。根據飯卡的實際數量和面(miàn白花)額,每月結算一次。

2、全職合同

你公司:提供現有的辦公場所和住宿,大學(xué)食堂外包,或者根據工廠的實際街錢情況決定,工廠食堂外包,爲其員工制小制定一定的夥食标準。中國(guó)團飯:負責投資被(bèi)拒絕方的設備,合同上森期限根據投資額确定(至少三年)。合同期滿不續簽的,廚具可由工爸報廠以适當的年折舊率價格購買或轉讓給下一個經(jīng)營者。負責預付師綠夥食費。原材料的采購、加工和制造,确保餐飲服務要湖的質量和及時(shí)提供,負責人工、清潔費用、水電、燃料、損做區耗和運輸管理,提供餐飲卡(包括IC卡),餐飲人土有員憑卡就(jiù)餐,每月支付賬單。




員工食堂外包如何選擇承包商?

目前基本上就(jiù)餐人數達500人以上的企業食堂,大都(紙師dōu)會(huì)選擇食堂外包給餐飲公司,那麼(me)選擇一個專業、正規有實力的餐間秒飲公司就(jiù)成(chéng)了眼下要解決的關弟問題。


1、公司利潤的來源:做任何生産都(不草dōu)需要利潤來維持,利潤從哪裡(lǐ)來呢?是剝削工和是廠員工還(hái)是賺取物料中間商批發(fā)的差價呢?這(z物也hè)個也是首要考慮的因素。因爲具備集中采購大量批發(fā)的大型物流中心是她什保證飯菜質量的關鍵。

2、考查公司的投資規模:慎重評估承包商的經章黑(jīng)濟實力,觀賞所承包的工廠看少對(duì)照其宣傳資料是否相符。因爲有些隻有熱章簡易辦公室的空殼公司,借廠觀賞倒買合約的事(shì刀子)件屢見不鮮。

3、采購環節安全性及成(chéng)本控制:妹她肉類是否使用的是安全肉,應有合作定點的大型做工蔬菜基地及養殖基地。食用油擁有合格的供應商,需通過(他劇guò)國(guó)家強制QS食品認證,俱全食用油生産執照及各類紙刀食用油合格證件。

4、實地考察公司飯堂運作過(guò)程:衛生是否有嚴格的管理制度,包括個人衛票年生、廚房衛生、餐具衛生、環境衛生、食品衛生、倉庫衛生等;

5、成(chéng)功的飯堂管理模式:要進(jìn)行重點評估的喝暗内容,因此要求承包商解說(shuō)及提供管理模式站商,并實地考查管理藏匿的實話效果。

6、餐飲公司的服務工作人員必須能(néng)嚴格喝上遵守廠方的廠紀廠規,對(duì)廠方員工服務熱情,南陵食錢子堂外包,不可請人打菜。

7、承包單位應在食堂内設立員工意木大見反饋箱,讓員工可以自由的對(d一窗uì)飲食質量提出意見和建議。





企業職工食堂更适合哪種(zhǒng)食堂承包就(jiù)餐方式?


1、根據企業就(jiù)餐人數,推薦:200人以内企業職工食堂适合選擇就上固定就(jiù)餐食堂承包方式;200-500人适合選擇自由消費西制餐方式;500人以上可以選擇自由點餐方式。

2、根據企業員工夥食情況,推薦:員工餐包吃的企業,适合選擇固定就(jiù)場雜餐食堂承包方式;補助夥食費的企業适合選擇自由消費餐方式;不包吃的企煙資業(也許夥食費全部以工資的形式發(fā)給員工)習醫适合選擇自由點餐或自由消費餐承包方式。

3、根據企業或單位類型,推薦:小型工廠、企業、事(shì)業單位适合選擇文山固定就(jiù)餐食堂承包方式;大型工廠、企業同樣(yàng)适合固定就(j低快iù)餐方式,也可以選擇自由消費餐方爸森式;學(xué)校、醫院、車站适合選擇自由點餐的食堂承包方式。得他





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