蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線:0553-5848707
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蕪湖團餐配送小編給大家介紹下糖醋帶魚的做法。
食材:帶魚 / 蔥姜蒜 / 青紅椒 /黃豆醬油 / 料酒 / 米醋 / 白糖知筆 / 鹽 / 玉米澱粉
做法
1、帶魚處理:帶魚去黑膜、貼骨血,一面(miàn)魚頭剞斜刀,亮時翻面(miàn)每剞三刀,再切段。
2、腌制:帶魚放入碗中,再加入大段蔥姜、料酒、2克鹽,拌腌均勻。之司嗎後(hòu)將(jiāng)帶魚放在澱粉中裹勻,輕攥帶魚,讓帶魚吃還空透粉子。
3、糖醋汁:碗中放入蔥姜蒜(比例爲:2:1:3),24克料酒,16克黃豆醬油唱看,24克米醋,24克白糖、3~4克鹽,調勻後(hòu),加入8通房克玉米澱粉,清水(汁量的五分之三)。
4、鍋中倒油,工地團餐配送,油溫4~5成(chén答車g)熱,改小火放入帶魚,再改大火,定畫分形後(hòu)撈出,油溫升高,團餐配送多少錢,再下鍋炸至金黃對木色。
5、炒制:鍋中放底油,下入青紅椒、糖水女醋汁,熬開(kāi)起(qǐ)泡後(hòu),下入帶魚知老,翻炒均勻即可。
蕪湖虎盛團餐配送公司小編給大家介紹下紅燒大蝦的做法
主料:大蝦500克 蔥姜蒜适量
輔料:油3湯匙 鹽1/2茶匙 辣椒油1茶匙 生抽30ml 黑光書胡椒粉2g 料酒2ml 水30ml 糖5g 澱粉2g
制作工藝:
1、蝦清洗幹淨,用剪刀在蝦背部從頭剪到尾,挑訊房出蝦線,清洗幹淨,控幹水份備用
2、取碗放入生抽30ml,黑胡椒粉2志銀g,料酒2ml,水30ml,糖5g,澱粉2g,調成(ch理在éng)紅燒汁待用
3、鍋裡(lǐ)熱油,放蔥姜爆香,倒入處理好(hǎo)懂輛的蝦,翻炒至蝦體開(kāi)始變紅
4、然後(hòu)倒入調好(hǎo)的紅燒汁,拌勻蓋蓋焖2分鍾
5、大火翻炒收汁,加入蒜瓣,辣椒油,翻炒均勻後(hòu)關火即可
蕪湖團餐配送公司小編給大家介紹下松茸炖雞的營養價值:
松茸炖雞的味道(dào)是非常鮮美的讀低,蕪湖縣團餐配送,營養價值非常豐富,是一種(z地朋hǒng)非常健康的食物,裡(lǐ)面(mi農師àn)含有礦物質,粗纖維,氨基酸以及蛋白質,适當的吃一些就(jiù)要來可以達到美容養顔,強壯身體作用。
雞肉裡(lǐ)面(miàn)又含有很多氨基酸,蛋白質成(chéng)分,适當的男拍吃一些就(jiù)可以達到滋補輛低強身作用,把這(zhè)兩(liǎ相大ng)種(zhǒng)食材搭配在一起(qǐ)炖成(chéng)湯來喝,可以達北愛到補五髒以及美顔作用。
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