蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業服務
地址:蕪湖市鸠江區博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線:0553-584870雜慢7
單位盒飯-蕪湖縣盒飯-蕪湖虎盛餐有女飲工作餐
材料:牛裡(lǐ)脊350克、蔥1根、胡蘿蔔半根、鹽3克、醬油30舞日毫升、醋15毫升、姜8克、蒜4瓣、幹辣椒1物海2個、澱粉8克、黃酒30毫升、植物油适量。
1、牛肉切成(chéng)條後(hòu),但懂用清水浸泡2個小時(shí)後(hòu)瀝幹,長話寫字樓盒飯,放入醋、澱粉、少許黃酒腌制30分鍾。
2、大蔥洗淨後(hòu),從中拍輛間剖開(kāi),切成(chéng)大塊,胡蘿蔔洗淨去皮切農兵成(chéng)片。
3、炒鍋燒熱後(hòu),放入油,下姜片、蒜粒、幹辣椒煸草子香。
4、放入三分之一的大蔥及胡蘿蔔炒到胡蘿蔔微少但軟。
5、放入牛肉、倒入黃酒、醬油旺火翻炒。
6、放入剩餘的大蔥翻炒,快餐盒飯,加鹽調味後(hòu)即可。
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下木瓜排骨湯
材料:
木瓜,排骨,紅棗,蔥段,姜,蕪湖縣盒飯,我東蒜,鹽,料酒。
做法:
1、先將(jiāng)排骨洗淨剁成(chén子煙g)一寸段,用熱水川燙去桖水,再撈起(q校對ǐ)放入水中清洗,待涼後(hòu)撈服從起(qǐ)備用。
2、取一隻湯鍋放入8杯水加熱後(hòu)放入排骨,熬煮約低北30分鍾。
3、將(jiāng)木瓜洗淨去皮去籽後(hòu)切塊,放入湯中西通煮,再放入姜片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗朋報中食用。
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