盒飯-工地盒飯-蕪湖虎盛餐飲有限公司

材料：

豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片輛離、精鹽、黃酒各适量。

做法：

1.將(jiāng)海帶浸泡後(hòu)，放籠屜内蒸約半小時(sh習來í)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(男低fā)後(hòu)，洗淨控水，切成(chéng去話)長(cháng)方塊

2.排骨洗淨，用刀順骨切開(kāi)，盒飯，橫剁成(chéng)約4子船厘米的段，盒飯訂餐，入沸水鍋中煮一白見下，撈出用溫水泡洗幹淨

3.淨鍋内加入清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒農工，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開(kāi)用中火舞少焖燒約20分鍾，倒入海帶塊，單位盒飯，再用旺火燒沸10分鍾，揀去姜片、蔥北物段，加精鹽調味，淋入香油即成(chéng)。

材料：豆腐(北)300克 、豬肉(肥瘦)100克 、色拉票對油20克、芡粉5克、豆瓣辣醬30克、姜10克、醬油5克、味精5克、料酒10克間離、香油5克、花椒粉10克、小蔥10克

做法步驟：

1、豆腐切成(chéng)2厘米見方的小塊，用熱水明站氽過(guò)，備用。

2、炒鍋中倒入油，豬肉(絞碎)用辣豆瓣醬、姜末炒酥，倒入高湯與豆腐、醬油、味化雜精、酒以小火同煮。

3、至湯汁快幹時(shí)，即可用生粉水10克(生粉5克加水)勾芡，盛盤門下供食，撒上麻油、蔥花、花椒粉以增香味長雜。

蕪湖虎盛工作餐配送公司小編給大家介紹下羅非魚的營養價值

羅非魚經(jīng)測量，每100克肉中含日煙蛋du白質20.5克，人體脂肪6.93克，發(fā)熱量148大卡，民化鈣70mg，盒飯價格，鈉50mg，磷37mg，鐵1毫克，維生素b210.1毫克愛山，維生素b220.12mg。羅非魚已變成(chéng)全球性的也和關鍵飼養淡水魚。

羅非魚的肉味美味，肉質地鮮嫩，帶有多種(zhǒng)多樣(yàng)照紙不飽和脂肪和豐富多彩的蛋白，去日本，稱這(zhè)類魚爲“不用蛋白的蛋白黑他質源”。羅非魚一般群體都(dōu)可食。老少鹹宜，每一次100克上下。紙們羅非魚美味可口，肉質地鮮嫩，沒有肌間小刺，不論是玩公清炖還是清蒸的，味兒出衆。除此之外，也可做全魚、魚肉、蝦丸，可那姐蒸、煮、炸、烤、熬湯或微波加熱烹制。

羅非魚含有人體脂肪、鈣、鈉、磷、鐵、維生素b2等營養窗暗元素，可以推動頭部和人體的成(chén我司g)長(cháng)發(fā)育。羅非魚硒的成(chéng)分很豐富多彩，硒是離開心桖管新陳代謝不能(néng)缺乏的原素，賄很強的炕氧化性、延緩衰老及其炕癌功市志效。羅非魚還(hái)帶有很多的DHA和EPA，他們針對(duì)人類大腦和司去眼睛視力生長(cháng)發(fā)育都(dōu)是有很明顯地功效。友那值得一提的是，羅非魚的視黃醇成(chéng)分很高，照子有利于預防夜盲症、眼睛視力減低及其多種(歌慢zhǒng)多樣(yàng)眼睛疾病。