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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司

經(jīng)營模式:商業服務

地址:蕪湖市鸠江區博通科技園

主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送

業務熱線:0553-5848707

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虎盛工作餐公司小編給大家介紹下西蘭花素炒的做中市法

用料

雞蛋4個;西蘭花1朵;胡蘿蔔1根;木耳關秒未泡發(fā)的幹木耳一把;醬油;蚝油;鹽;黑胡吃術椒粉(可選)

做法木耳泡發(fā),洗淨備用。事大西蘭花洗淨掰小塊,開(kāi)水裡(lǐ)放一點油和鹽答坐,西蘭花放進(jìn)開(kāi)水焯水,我喜歡吃軟一點民愛的西蘭花,會(huì)焯水到鍋裡(lǐ)的水再次開(kā呢劇i)起(qǐ)來的時(shí)候撈出門醫胡蘿蔔去皮切小片備用雞蛋打散(可以在此步略加劇舞一點鹽調味),滑出雞蛋塊盛出備用把醬油、蚝油、鹽笑暗、黑胡椒粉(可選)先調好(hǎo)票人放在小碗裡(lǐ)備用熱鍋冷油,因爲胡蘿蔔比較硬不太好(hǎo)炒,所以白女先下胡蘿蔔炒軟加入木耳繼續翻炒,再加入焯水過(gu計家ò)的西蘭花,然後(hòu)加入準備好(hǎo)的土靜調料(醬油、蚝油、鹽、黑胡椒粉),充分通草翻炒均勻之後(hòu)倒入炒好(hǎo)的雞蛋塊出鍋前可新業以略勾個薄芡菜譜給出的分量炒出來是一大鍋了,單獨這(zhè)個菜就(ji刀頻ù)夠3個人吃一餐的分量,如果人少不想這(zhè)麼(me)輛林大鍋可以把菜的用量減半這(zhè)個菜變式很多的啦,加點小香腸啊雞刀哥胸肉什麼(me)的就(jiù)腦地有菜有肉了也很好(hǎo)吃把雞蛋換綠要成(chéng)迷你豆腐泡也同樣(yàng)美吃錯味!




今天蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下玉米排骨湯的做法

材料:

玉米、豬肋排、蔥、姜、鹽。

做法:

1、將(jiāng)排骨剁成(ché相吧ng)塊狀,長(cháng)短随意。

2、玉米去皮、去絲,盒飯送餐,切成(ché信國ng)小段。

3、蔥切段,姜切片。

4、砂鍋内放水,將(jiāng)水燒開(kāi),將(j體輛iāng)鍋内的血沫子倒掉(燒開(kāi)即可,時(s地懂hí)間控制)

5、往鍋裡(lǐ)倒油,爆炒一下排匠人骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩(哥外liǎng)滴醋)加玉米,姜(無需太多一兩(liǎng)片即可)一那讀起(qǐ)放入鍋中,單位盒飯,滴入少許白酒,大志鐘約煮40分鍾。

6、煲熟,加入少許鹽調味即可。




茄子全素餡餃子,重點在餃餡,茄子全素餡。下面公可(miàn)蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下做法和步驟。

1、準備材料。茄子500克,老豆腐300克,泡發(fā)的木耳20窗路0克,芝麻香油100毫升,南陵盒飯,鹽、味精各适量。

2、茄子不去皮,瓜刷子刷絲。

3、老豆腐用花生油炒成(chéng)雞扒豆腐,食堂紙子盒飯,焦香起(qǐ)鍋。

4、木耳切碎,茄子絲切碎。和著(zhe)豆腐一起(qǐ)放入餡料盆,器鐘給鹽、味精和芝麻油拌勻。

5、和面(miàn)擀皮包餃子,煮餃子。




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