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蕪湖奶咖餐飲管理有限公司

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蓮白炒粉絲是傳統川菜,蓮白就(jiù)是卷心菜,成(chéng)都麗月(dōu)人都(dōu)這(zhè)麼(謝廠me)叫(jiào),此菜一定要謝路用豬油渣炒出來的才地道(dào女行),粉絲蓮白糾纏一氣,裹著(zhe)豬油渣,寫謝城字樓盒飯,吃到的絕対是讓人懷念的味道(dào) 。接下來虎票房盛工作餐小編給大家介紹下蓮白炒粉絲的烹饪方法。

一、食材

蓮白400克、粉絲100克、料酒10克、醬油10克、鹽3克、味精2克、白砂糖嗎司2克、醋4克、豬油40克、胡麻油10克、美們大蔥10克、姜10克、大蒜(白皮)10克。

二、做法

1、將(jiāng)蓮白洗淨,均勻切成(chéng)4厘米物花長(cháng)的絲;

2、將(jiāng)粉絲用溫水泡透,切成(chéng)姐校段;

3、蔥、姜、蒜洗淨,均切成(chéng)細末待用;

4、鍋内加油燒熱,放入蔥、姜、呢煙蒜末炝鍋;

5、放入圓白菜絲,加料酒、白糖、動麗醬油煸炒幾下;

6、放入粉絲、精鹽、醋炒勻至熟,看地加味精、花椒油炒勻,出鍋裝盤即成(chéng)。




蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹一下姜絲鮮魚湯的做法

材料:

鮮魚塊300公克,食堂盒飯,姜絲1就路0公克,枸杞10公克,蔥花少許,鹽1/2小匙,雞粉1/2小匙,鏡湖區盒飯,廠區米酒1小匙,胡椒粉少許,香油少許

做法

1、取一湯鍋,加入800cc的水煮滾後(hòu)放入鮮魚塊、姜絲、枸杞區習,煮至再度滾沸後(hòu)轉小火,續煮約10分鍾。

2、于作法1的鍋中加入所有調味料拌勻,起(qǐ)鍋前撒上蔥花即可。




蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下萊姆的功效與營養

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