無爲學(xué)校集體用餐配送雜和-蕪湖虎盛餐飲公司
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經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707
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材料：
魚，無爲學(xué)校集體用餐配送，蛤蜊，白蘿蔔，小青椒，大蔥，洋蔥這話，豆腐，學(xué)校集體用餐配送白姐公司，辣椒粉，蒜末，姜末，鹽，糖，酒，白胡椒粉，黃豆芽，茼蒿
做法
1、將(jiāng)魚收拾幹淨切段，白懂道蘿蔔切塊，小青椒切絲，大蔥切片，洋蔥切粗絲備用。
2、湯鍋中放入冷水，學(xué)校集體用餐配送報價，加豆醬、辣椒粉和白蘿蔔煮舞船沸，加入魚、蛤蜊、蒜末、姜末、海農辣椒醬、鹽、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滾。
3、快煮好(hǎo)時(shí)加入黃豆芽拍兵、小青椒、洋蔥、大蔥煮滾，蕞後(hòu)下茼女身蒿再煮滾，嘗嘗味道(dào)，感覺味道(dào)合适就(jiù)可關火了。
蕪湖集體用餐配送給大家介紹一下紅燒魚的做法：
1、把宰殺幹淨的魚打花刀的。
2、紅燒魚的刀法是豎切，魚呈塊狀。先兵房在油鍋内煎一下，油适量不必太多。
3、然後(hòu)向(xiàng)鍋内給高男吧湯（雞骨湯或者豬排骨湯）調味，接著(zhe)放入醬油。
4、等鍋内水溫升上來時(shí)，加入少量醋（醋非常重要，兵司必不可少。不僅起(qǐ)到軟化魚骨的作用，還(黃身hái)有去腥的功效）。
5、燒的時(shí)間一般爲五分鍾左右。燒好(hǎo)笑畫後(hòu)，鍋内高湯已濃縮的隻剩部分汁，顔色呈深紅色，因爲有炖地視的過(guò)程，學(xué)校集體用餐配送費用，男靜所以紅燒魚比較入味，味濃。
注：一般可用來紅燒的魚品種(zhǒng)就(jiù)比較多，象鯉魚、還我草魚、鲫魚、羅非魚等均可
紅燒魚的口味特點是香嫩酥軟，味濃城照，适合任何人群。
蕪湖快餐配送公司小編給大家介紹下土豆排骨湯的做法
材料：
排骨1000克，土豆500克，大蔥1根（小蔥5兵票-6根），姜5片，料酒、鹽、味精村道各适量。
做法：
1、把排骨斬成(chéng)小塊，洗玩窗淨瀝幹水分；土豆去皮适當切塊；大蔥切段（到很小蔥打結）。
2、將(jiāng)排骨放在開(kāi從船)水鍋中燙5分鍾，撈出用清水洗淨。
3、將(jiāng)排骨、蔥姜、料酒和适量清水，上旺謝開火燒沸，再改用小火炖至半熟時(shí)，放入土豆炖至河河熟爛，再加鹽、味精起(qǐ)鍋即可明資。
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