蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707
盒飯-附近的盒飯-蕪湖虎盛餐飲有限公司
做法：
1.把新鮮冬瓜清理幹淨切成(chéng)老廠條狀，放入鹽，等10分鍾後(hòu)用紙把表面(m劇低iàn)水份吸幹淨。
2.冬瓜上面(miàn)均勻鋪上澱粉，把冬瓜放到盤子裡(lǐ刀月)上面(miàn)倒上粉，然後(hòu)搖晃盤子，讓冬瓜均勻挂上粉。
3.打一個雞蛋攪勻，把挂好(hǎo)面(miàn)粉的冬瓜放入雞拿懂蛋液中。
4.再放入面(miàn)包屑中，滾一下。
5.鍋子加熱放入油，等5成(chéng)熱放入舞謝冬瓜炸，注意火候不要太大，不要總用筷子翻動，等冬瓜表面(miàn)固定們為再翻面(miàn)。
6.炸好(hǎo)後(hòu)用放從吸油紙去去油。
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下奶白鲫魚湯的做通我法
材料：
鲫魚，嫩豆腐，姜，蒜，盒飯價格，鹽，香菜，蔥
做法：
1、鲫魚去鱗去其内髒和腮，洗淨，控幹水分；
2、鍋内下油，油熱後(hòu)，下入姜蔬炒香：
3、下入鲫魚轉小火反正面(miàn)煎制；
4、待魚皮變黃，加适量開(kāi)水轉中火慢炖體上；
5、十五分鍾後(hòu)，加入嫩豆腐塊繼續炖5分鍾；
6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。
小訣竅：
1、洗魚時(shí)，腮和魚肚内層黑膜一定處理幹淨，否則不利于健康，并且腥味國員重；
2、一定等鍋内油熱後(hòu)下魚煎，車身煎魚時(shí)不要急于翻動，注意他北觀察，待底面(miàn)變黃再翻動，否則容易破皮，企業盒飯，影響美觀；
3、可随個人口味喜好(hǎo)添加胡椒粉之類的調味品。
蕪湖虎盛盒飯公司小編給大家介紹下幹烤大蝦的做法
主料：對(duì)蝦1000克 姜25克 小蔥25克
輔料：料酒15克 味精2克 鹽10克哥分 胡椒粉3克 香油35克 白砂糖30克
制作工藝：
1、蔥去根須，洗淨，切絲，姜洗淨，盒飯你銀訂餐，切絲
2、將(jiāng)大蝦去頭須劃水，去掉沙腸，取煸鍋上火燒熱，盒鐵多飯，注入少許香油，將(jiāng)大蝦下鍋兩(liǎng醫制)面(miàn)煎紅
3、投入蔥姜絲一半，放料酒、鹽、胡購愛椒粉、味精、少許白糖、清水
4、大火燒開(kāi)後(hòu)用小火烤7～8分鍾，將(ji城車āng)大蝦擺入盤中
5、原汁上火，收汁再放入少許白糖，投入另一半蔥，姜絲，燒煮
6、汁收濃時(shí)淋少許香油，澆在大蝦上即可
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