無爲工作餐-工作餐定制-蕪湖虎盛工作餐公司
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經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送資答
業務熱線：0553-5848707
産品詳情
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無爲工作餐-工作餐定制-蕪湖虎盛工作餐公司
食材：
酥肉150克，冬瓜100克、胡蘿蔔80克、雞蛋80克、民和澱粉40克，精鹽2克、一品鮮醬油4克、料酒6克、雞精8克、姜蔥這風汁20克。
做法：
1、將(jiāng)新鮮豬肉切片，無爲工作見車餐，納如盆内調入料酒、姜蔥汁、少許鹽腌碼入味;雞蛋磕破，入腌碼之後(hòu)的水和肉片盆内，事(shì)業單位工作餐，拌勻，公司工作餐，媽黃再加入澱粉調勻;
2、油鍋上火待油溫四成(chéng)之後(hòu)，逐一下入裹上弟銀澱粉蛋液的肉片，炸至金黃色撈出即可;
3、冬瓜去皮瓤不用，與胡蘿蔔同切片備用;
4、炖鍋上火入鮮湯，加入主輔原料旺火燒些近沸，去浮沫轉微火慢炖至酥肉柔軟，調味即可。
蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下醬爆茄子的做法。票光
用料：
茄子3根，尖椒1個，姜末适量，蒜末适量，女低辣椒末少許，生抽1大勺，甜面(miàn)醬1大勺，鹽适量，糖适量答在。做法：
1、尖椒切絲(不能(néng)吃辣的可以換成(ché現就ng)青椒或彩椒)姜蒜小米辣剁碎，不能(néng)吃辣的冷南可不放。
2、茄子洗淨，用手撕成(chéng)小朵
3、可用紫色的細長(cháng)條紙視也可用比較大的，用手不好(hǎo間動)撕就(jiù)用刀切
4、鍋裡(lǐ)多放- -點油，燒熱後影理(hòu)下茄子大火爆炒至斷生
5、加姜末蒜末辣椒末翻炒出香味
6、茄子變軟後(hòu)，加一湖遠大勺生抽和一大勺甜面(miàn)醬，西新再放入一點點的鹽和糖，翻炒均勻
7、放尖椒絲大火炒至入味
8、起(qǐ)鍋裝盤
蕪湖虎盛盒飯公司小編給大家介紹下幹烤大蝦的做法
主料：對(duì)蝦1000克 姜25克 小蔥25克
輔料：料酒15克 味精2克 鹽10克 胡椒粉3克 香油35克 白砂糖30克
制作工藝：
1、蔥去根須，單位工作餐，洗淨，切絲，姜洗淨，切絲
2、將(jiāng)大蝦去頭須劃水，去掉沙腸，取煸鍋上火燒熱，懂樂注入少許香油，將(jiāng)大蝦下鍋兩(liǎng)面(mià靜笑n)煎紅
3、投入蔥姜絲一半，放料酒、鹽、胡椒粉、味精、少許白糖、清水
4、大火燒開(kāi)後(hòu)用小火烤7～8分鍾，將(jiāng上遠)大蝦擺入盤中
5、原汁上火，收汁再放入少許白糖，投入另一半蔥，姜絲，燒煮
6、汁收濃時(shí)淋少許香油，澆在大蝦國也上即可
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