蕪湖奶咖餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業服務
地址：蕪湖市鸠江區博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業務熱線：0553-5848707在友
盒飯送餐-蕪湖盒飯-蕪湖虎盛餐飲工作餐
食材：
冬瓜1000克、幹澱粉25克、蚝油15克、濕澱粉15克、鮮露10毫升、老抽知算10毫升、精鹽3克、白糖2克、牛肉湯、色拉油各适為錯量。
做法：
1、把淨冬瓜肉切成(chéng)長又門(cháng)條塊，在其表面(miàn)剞0.5厘米深的十信車字花刀，抹勻老抽後(hòu)，再粘一層幹澱粉待用。
2、鍋入色拉油燒至六成(chéng)熱時(shí)，把冬瓜塊個訊放油鍋裡(lǐ)，炸至表面(miàn)呈金黃色頻輛便撈出來，切成(chéng)0.5厘米厚的長(cháng)片電裡，企業盒飯，然後(hòu)擺盤并澆入牛肉湯，用保鮮膜密封河秒好(hǎo)，再放蒸櫃裡(lǐ)蒸5分鍾取出來，那為滗去湯汁。
3、把牛肉湯入鍋，加蚝油、鮮露、精鹽和白糖美藍燒開(kāi)後(hòu)，淋濕澱粉勾成(chéng)玻璃芡，出鍋澆黃生在盤中冬瓜片上，出鍋。
蕪湖虎盛盒飯公司小編給大家介紹下蓮藕排骨湯的做法
材料：
排骨半斤，蓮藕一塊，瓊珍靈芝15克。鹽2勺，花椒一小把，八角一小錢樂塊，姜一小塊。
做法：
1、蓮藕切片或塊。姜切片。
2、燒熱水，水開(kāi)後(hòu)放入排骨，焯一下，取出好月排骨，把水倒掉。
3、把切好(hǎo)的蓮藕和姜片放入瓊珍靈芝壺中，加入水，根據壺身什兒上的水位表加到1.8L的位置。把瓊珍靈芝掰兩新河(liǎng)半，放入壺中。
4、放入花椒和八角，放入2勺鹽。蓋上壺蓋，扣緊，選擇2藥森河膳功能(néng)，團體盒飯，就(jiù東們)不用管了。
蕪湖虎盛盒飯公司小編給大家介紹下蘆筍炒蘑菇的做法笑文
用料
口蘑；蘆筍；黑胡椒；鹽；黃油；蒜
1、做法口蘑切片，蘆筍斜刀切段，蒜切末
2、橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黃務窗的時(shí)候加入蘑菇片改中火繼續翻炒，蕪湖盒飯吧著，會(huì)出大量的水，不要管，盒飯價格，加黑胡椒碎和少量的鹽繼續炒身好
3、等到蘑菇吐的水被(bèi)收的差不多的時(shí)候加一坨黃油行裡，下蘆筍段翻炒
4、嘗味道(dào)，根據口味下鹽翻購拿勻出鍋。
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